Arşivde Ara

İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından 60 yaş ve üstü yurttaşlar için hayata geçirilen 3. Yaş Üniversitesi’nde, sağlıklı yaş almayı destekleyici seçmeli dersler de veriliyor. “Mutfak Atölyesi” dersinde sağlıklı ve ekonomik atıştırmalıklar yapan öğrenciler, tarifleri evlerinde de deneyeceklerini söyledi.

Yaz aylarının en hafif ve sağlıklı tariflerinden biri olan bulgurlu kabak yemeği, doyurucu bulgur ve vitamin deposu kabakların lezzetli uyumunu sunuyor. İster zeytinyağlı ister salçalı yapabileceğiniz bu pratik tarif, kısa sürede sofralarınızın favorisi olacak. İşte hem besleyici hem de sindirimi kolay, bol dereotlu bulgurlu kabak yemeği tarifi...

Kabak yemeğinin en doyurucu ve lezzetli versiyonlarından biri olan bulgurlu kabak yemeği, özellikle sıcak yaz günleri için ideal bir ana yemektir. Pratik hazırlanışı ve zengin besin içeriğiyle hem hafif hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için harika bir tercihtir. Yoğurt eşliğinde servis edildiğinde lezzeti daha da katlanır.

Kabak, her haliyle mutfağımızın vazgeçilmezi oluyor. Sıradanlıktan uzaklaşıyan, hafifliği ve doyuruculuğu bir araya getiren bu lezzet sizi zahmete sokmadan tek tencerede hazırlanıyor!

Çocukların sebze tüketimi, birçok annenin ortak derdi. Özellikle kabak gibi nötr tada sahip sebzeler, çocuklar tarafından çoğu zaman burun kıvırılarak reddediliyor. Ancak haberimiz iyi: Bu haberimizde paylaşacağımız kabak köftesi tarifiyle, kabaktan nefret eden minikler bile tabaklarını sıyıracak!