Denizlerin koruyucusunda fiyat düşüşü tüketiciye yaradı. 1300 TL'lik fiyatıyla dudak uçuklatan o balığın kilosu 750 TL'ye kadar düştü. Fiyatı duyan oraya koşuyor sezonun son indirimi vatandaşı sevindiriyor.
Türkiye’nin önemli balıkçılık merkezlerinden biri olan Sinop’ta, balıkçılar denize açılmaya devam ederken kalkan balığında büyük bir bolluk yaşanıyor. Sezonun bereketli geçmesiyle birlikte, tezgahlarda yerini alan kalkan balıkları vatandaşların ilgisini çekmeye başladı. Geçtiğimiz haftalarda 1300 TL’den satılan kalkan balığının kilosu, büyüklerine göre değişmekle birlikte 500 ila 750 TL arasında alıcı buluyor.
SEZONUN SON BEREKETİ
15 Nisan’da sona erecek av sezonu öncesinde Sinoplu balıkçılar, palamut, hamsi, mezgit ve istavrit bolluğunun ardından şimdi de kalkan balığının tezgahları süslediğini belirtiyor. Bu yıl denizdeki verimli av koşulları sayesinde hem balıkçılar hem de tüketiciler memnun. Sezon başında oldukça yüksek olan kalkan fiyatlarının düşmesi, vatandaşların ilgisini daha da artırdı.
FİYAT DÜŞÜŞÜ VATANDAŞA YARADI
Sinoplu balıkçılardan İbrahim Coşkun, kalkan balığındaki fiyat değişimi hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Kalkanın sezon başında oldukça yüksek fiyatlardan satıldığını belirten Coşkun, "10 gün öncesine kadar kalkan balığının kilogramı 1300 liraydı. Ancak avın artmasıyla birlikte fiyatlar düştü ve şu anda 500-750 lira arasında satılıyor. Balık severler bu fırsatı kaçırmamak için tezgahlara akın ediyor. Şu an 600-700 liraya kıyma almak yerine, aynı fiyata taze kalkan balığı tercih edenlerin sayısı giderek artıyor” dedi.
TÜKETİCİ KAZANIYOR
Denizdeki bolluk sayesinde balıkçılar iyi bir kazanç elde ederken, vatandaşlar da daha uygun fiyatlarla kalkan balığı tüketme imkânına kavuştu. Özellikle büyük şehirlerde yüksek fiyatlarla satılan kalkan balığı, Sinop’ta fiyatların düşmesiyle daha geniş kitlelere hitap etmeye başladı.
FIRSATI KAÇIRMAYIN!
Sezonun kapanmasına kısa bir süre kala, balıkçılar uygun fiyatlarla kalkan balığı almak isteyen vatandaşların elini çabuk tutması gerektiğini belirtiyor. Fiyatların önümüzdeki günlerde değişebileceği ifade edilirken, taze kalkan balığını uygun fiyata almak isteyenler balık tezgahlarının yolunu tutuyor.
