Kahve fiyatlarında son zamanlarda yaşanan zam gündemde. Öyle ki fiyatlar 2021’de 12,5 TL’ydi, şimdi el yakıyor. İşte kahvenin yıllar içerisindeki zam tablosu…
Kahve severler için kötü haber! Lezzetiyle ve kokusuyla vazgeçilmezler arasında yer alan kahve, son yıllarda gelen zamlarla adeta lüks bir tüketim haline geldi. 2021 yılında ortalama 12,5 TL’ye içilebilen kahve, 2025 yılı itibarıyla %780 zamlanarak 110 TL’ye kadar çıktı.
TÜRK KAHVESİNE SON 1 YILDA YÜZDE 95 ZAM
Türk kahvesi de zamdan nasibini aldı. 2024 yılında ortalama 90 TL olan bir fincan Türk kahvesi, 2025'te 175 TL’ye kadar yükseldi. Bu, sadece bir yıl içinde yaklaşık %95’lik bir fiyat artışı anlamına geliyor. Artık bir fincan kahve, özellikle gençler ve öğrenciler için ciddi bir masraf kalemi.
FİLTRE KAHVEDE YÜZDE 780 ZAM
Filtre kahve de benzer şekilde rekor zamlarla karşı karşıya.
2021 yılında 12,5 TL olan filtre kahvenin fiyatı, 2025’te 110 TL’ye ulaştı. Bu artış %780 zam anlamına geliyor ve dışarıda kahve içmenin giderek daha lüks bir hal almasına neden oluyor.
ZİNCİR VE BUTİK KAFELERDE DURUM FARKLI DEĞİL
Zincir kafeler daha uygun fiyatlı gibi görünse de, onlar da zam yarışında geri kalmıyor. Kafenin bulunduğu konum da fiyatları etkiliyor. Özellikle turistik bölgelerde kahve fiyatları adeta uçtu.
GALATA’DA FİYATLAR 2 KATINA ÇIKTI
Now Haber’in İstanbul Galata bölgesinde yaptığı fiyat araştırmasına göre, aynı kafede 2024 yılında 85 TL olan bir kahve, 2025’te 160 TL’ye çıktı. Aynı kafenin menüsünde yer alan tüm kahve çeşitleri neredeyse ikiye katlandı.
KAHVE ARTIK DÜŞÜNDÜREREK İÇİLİYOR
Kahve fiyatlarındaki bu artışın temel nedenleri arasında döviz kurundaki yükseliş, kira ve personel giderleri, ithal hammaddelere gelen zamlar öne çıkıyor. Özellikle öğrenciler ve sabit gelirli vatandaşlar için dışarıda kahve içmek artık "ekstra lüks" kategorisine girmiş durumda.
