Gıda sektörünün öncü ve yenilikçi kuruluşlarından Besler, 2025 yılı finansal sonuçlarını Kamuyu Aydınlatma Platformu'na (KAP) resmen bildirdi. Dondurulmuş gıda, donuk fırıncılık, konserve ve yağ sektörlerindeki köklü markalarıyla pazarın dönüşümüne yön veren şirket, yılı 32,5 milyar TL konsolide ciro ve 8 milyar TL brüt kâr ile tamamlayarak sürdürülebilir büyüme hedeflerini başarıyla gerçekleştirdi. İnovasyon ve Ar-Ge stratejilerini operasyonlarının merkezine alan Besler, rekabetçi pazar koşullarına rağmen FAVÖK marjını artırarak yatırımcılarına ve paydaşlarına güçlü bir tablo sundu.
PERAKENDE PAZARINDA LİDERLİK VE GÜÇLÜ FİNANSAL TABLO
Türkiye genelinde 16 farklı kategoride, 55 marka ve 1250 ürünle devasa bir operasyon yürüten şirket, perakende ürünleriyle her yıl yaklaşık 21 milyon haneye girerek 64 milyon tabakta yer buluyor. KAP'a sunulan resmi finansal raporlara göre, şirketin 2025 yılı brüt kârı yüzde 3,6 oranında istikrarlı bir artışla 8 milyar TL seviyesine ulaştı. Toplam ciro 32,5 milyar TL bandına otururken, şirketin operasyonel karlılığını gösteren FAVÖK marjı bir önceki yıla kıyasla 0,5 puanlık artış sergileyerek yüzde 13,3 düzeyine çıktı. Ayrıca şirket aynı dönem zarfında Türkiye ekonomisine 2,9 milyar TL'lik ihracat geliri kazandırdı.
Kategori bazındaki pazar payı hakimiyeti şu istatistiklerle tescillendi:
Dondurulmuş gıda pazarında SuperFresh markasıyla elde edilen yüzde 36'lık güçlü pazar payı.
Margarin kategorisinde Bizim Yağ ve Terem markalarının öncülüğünde ulaşılan yüzde 67,5'lik tartışmasız liderlik.
İNOVASYON VE AR-GE YATIRIMLARI BÜYÜMENİN İTİCİ GÜCÜ OLDU
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı onaylı ilk yağ ve dondurulmuş gıda Ar-Ge merkezlerini bünyesinde barındıran Besler, 2025 yılında inovasyon faaliyetleri için 90,7 milyon TL'lik büyük bir yatırım bütçesi ayırdı. Bu stratejik hamle kısa sürede karşılık bularak; dondurulmuş gıda, konserve, yağ ve donuk fırıncılık kategorilerinde tam 50 yeni ürünün lansman ve relansmanıyla sonuçlandı.
Sektör lideri SuperFresh, premium segmentteki Pizza Artizan ürünüyle pazar gücünü perçinlerken, hazır yemek kategorisine lazanya ve ton balıklı salata seçenekleriyle taze bir soluk getirdi. Markanın perakende cirosunda yakaladığı büyümenin yüzde 29'luk bölümünün sadece son iki yılda piyasaya sürülen yenilikçi ürünlerden elde edilmesi, inovasyon stratejisinin başarısını gözler önüne serdi. Yağ iş biriminde ise ezberler bozularak Ülker Sürmix markasıyla ilk sürülebilir peynir formatı tüketicinin beğenisine sunuldu. Ayrıca 30. kuruluş yıl dönümünü kutlayan Bizim Yağ, sıvı yağ ve krema pazarına girerek ürün gamını genişletti.
DİJİTAL İLETİŞİM VE PAZARLAMA STRATEJİLERİYLE GELEN BAŞARI
Kaliteli ürün yelpazesini tüketiciyle en doğru kanallardan buluşturan Besler, pazarlama stratejilerinde de dijital trendleri yakaladı. SuperFresh'in ses getiren "Dolapta Ne Var?" isimli kampanya dönemi, satış grafiğinde yüzde 40'a varan bir artış ivmesi yarattı. Marka, tüketiciyle kurduğu bu sahici bağ neticesinde üst üste ikinci kez "Türkiye’nin En Sevilen Dondurulmuş Gıda Markası" seçilme başarısı gösterdi.
Dijital medyanın gücünü arkasına alan Bizim Yağ'ın YouTube platformunda yayın yapan "Hamur Bizim İşimiz" kanalı ise 1,6 milyonu aşan abone sayısıyla Türkiye'nin en çok takip edilen, dünya genelinde ise en büyük ikinci markalı yemek kanalı olarak dijital iletişim tarihine geçti.
SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM VE KADIN ÇİFTÇİLERE DESTEK
Tarımsal ham madde tedarikinde Türkiye'nin en büyük alıcılarından biri olan şirket, ekosistemi koruyan sürdürülebilirlik vizyonunu uluslararası projelere entegre etti.
Gerçekleştirilen başlıca çevresel ve sosyal sürdürülebilirlik adımları şunlar oldu:
SuperFresh'in temel ham maddesi olan patatesin sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla AB ve TÜBİTAK iş birliğiyle başlatılan yapay zeka destekli SAFER (Smart Agriculture Fields in the European Region) projesi hayata geçirildi. Proje, Avrupa'nın en prestijli gıda inovasyon topluluğu EIT Food'dan 2,8 milyon euro hibe almaya hak kazandı.
Tarımda fırsat eşitliğini önceleyen "Tarımın Kadın Yıldızları" projesi kapsamını genişletti. Bu sayede şirketin sözleşmeli tarım modelindeki kadın çiftçi oranı yüzde 27 seviyesine yükseldi.
Kadın çiftçilerin emeğiyle üretilen Ege'den Hasat Bezelye, piyasaya çıktığı lansman döneminde Michelin tavsiyeli seçkin bir restoranın menüsünde yer alarak kalitesini kanıtladı.
CEO MERT ALTINKILINÇ'TAN GELECEK VİZYONU VE DEĞERLENDİRME
KAP'a bildirilen resmi verilerin ardından 2025 yılı performansını değerlendiren Besler CEO’su Mert Altınkılınç, şirketin vizyonunu net ifadelerle ortaya koydu. Altınkılınç, elde edilen başarıların tesadüf olmadığını belirterek şu değerlendirmelerde bulundu:
"Besler olarak 2025 yılını güçlü bir finansal performans ve stratejik hedeflerimizle tam uyumlu bir büyümeyle geride bıraktık. Sürdürülebilir gıdanın geleceğini şekillendirme misyonumuz ışığında inovasyon odaklı yatırımlarımızı daha da derinleştirdik. Çevik iş modelimiz ve dinamik organizasyon yapımız sayesinde değişen pazar dinamiklerine anında uyum sağlıyor, lider markalarımızla kategorilerimizdeki öncü konumumuzu pekiştiriyoruz. Tarladan tabağa uzanan tüm değer zincirinde ekosistemi dönüştüren temel bir rol üstleniyoruz. Gelecek dönemde de sağlam finansal yapımız, Ar-Ge vizyonumuz ve sürdürülebilirlik yaklaşımımızla sektöre yön veren, geleceği bugünden inşa eden bir şirket olma kararlılığımızı sürdüreceğiz."
