Son dakika zam haberi... Yeni yılla birlikte zam yağmuru başladı. Asgari ücrete gelen artışla birlikte sevinen milyonlarca çalışanın sevinci kısa sürdü. Daha zamlar maaşa yansımadan birçok ürüne peş peşe zam yapıldı. Bu ürünlerden biri de süt oldu. 2022 yılında Ulusal Süt Konseyi tarafından açıklanan çiğ süt referans fiyatı 8.5 lira olarak uygulanıyordu. Ancak bir zam da süt fiyatlarına geldi. Peki sütün litresine ne kadar zam geldi? İşte detaylar...
Son dakika: Sütün litresine zam geliyor! 2023 yılı ile birlikle peş peşe zam yağmuru başladı. Asgari ücrete gelen artış milyonlarca çalışının yüzlerini güldürdü ancak gelen peş peşe zamlar gelen artışı eritti bile. Bir zamda sütün litresine geldi. Ulusal Süt Konseyi tarafından açıklanan çiğ süt referans fiyatı 15 Ekim’den buyana 8.5 lira olarak uygulanırken, Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) tarafından yapılan 1 litre sütün maliyet hesabı süt üreticisinin zararını bütün çıplaklığı ile gözler önüne serdi. Üreticiler maliyetleri göz önüne sererek zam sinyalini verdi. Peki sütün litresine ne kadar zam geliyor? Süte zam mı geldi? İşte zam haberinin detayları...
SON DAKİKA: SÜTÜN LİTRESİNE ZAM GELİYOR!
Milyonlarca kişinin beklediği asgari ücrete gelecek olan artış oranı belli oldu. Yeni rakama göre asgari ücret 8 bin 506 TL oldu. Yapılan zam çalışanların yüzlerini güldürdü ancak gelen peş peşe zamlar şimdiden gelen artışı eritti. Gıda fiyatlarına zam yağmurunu başladı. Bir zamda sütün litresine geldi. Ulusal Süt Konseyi, Aralık ayı 1 litre sütün üretim maliyetini 8.74 TL olarak açıklarken, TÜSEDAD’ın yaptığı hesapta 1 litre sütün çiftçiye üretim maliyeti 12.90 lira çıktı. Ortaya çıkan maliyet hesapları, Ulusal Süt Konseyi’nin referans fiyatı baz alındığında çiftçinin zarar ettiği ve zam yapılacağı sinyali verdi.
Şuan için satılan sütün piyasada bir karşılığı olmadığını belirten Ulusal Süt Konseyi, süt üreticisi birlikler üzerinden yapılan özel anlaşmalarla sütünü satıyor. Yapılan bu anlaşmalar bölgelere göre değişirken, bazı bölgelerde çiğ süt 12 TL'ye kadar çıkmış durumda. Ancak TÜSEDAD’ın ortaya koyduğu üretim maliyeti, birlikler üzerinden satılan sütün de maliyetlerin altında kaldığı için yükselmeye devam edeceğini gösteriyor.
1 LİTRE SÜTÜN MALİYETİ 12.90 TL'YE ÇIKTI
Artan maliyetler ilgili önemli paylaşımlarda bulunan Tüm Süt Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği Başkanı Sencer Solakoğlu, çiftçinin 1 litre sütü üretmek için cebinden en iyi koşullarda 12.90 lira çıktığını belirterek, USK tarafından 15 Ekim’den buyana geçerli olan çiğ süt referans fiyatına tepki gösterdi. Solakoğlu, "USK 8,70TL bulmuş. Gelsinler bu fiyata üretsinler. Bizde öğrenelim. Ulusal Süt Konseyinin tek ürettiği “algı” onu da beceremiyor." dedi.
YAPILAN ZAMLAR GİZLİ YAPILIYOR
Diğer yandan Ulusal Süt Konseyi, bugüne kadar çiğ süt üretim maliyet tablosunu aylık yayınlamayarak süt üreticisinin zararına yaptığı üretimin üstünü örtüyordu. Ancak Aralık ayı çiğ süt üretim maliyet tablosunun Aralık ayı çıkmadan yayınlanması soru işaretlerine neden olmuştu. USK’nın bu tavrı referans fiyatın maliyetlerin altında kaldığını göstererek Bakanlığın üzerinde baskı oluşturmak ve belirlenecek yeni çiğ süt referans fiyatını uygulanabilir kılarak market raflarındaki süt fiyatlarına zam yapmayı amaçladıkları ifade ediliyor. USK’nın referans fiyatında bir artış yapılmadığı için sanayicinin büyük marketlerle anlaşmaları gereği süt fiyatlarına zam yapamadıkları kaydediliyor.
