Atlas Big tarafından yayımlanan veriler kapsamında dünyanın zeytin üretim liderleri belli oldu. Listeye ilk 5’ten girmeyi başaran Türkiye yine zirveyi zorluyor. Peki, dünyada en çok zeytin üretimi yapan ülkeler hangileri? İşte zeytin üretiminin liderleri!
Zeytin, Akdeniz mutfağının temel taşlarından biri olmasının yanı sıra, dünya genelinde de hem ekonomik hem de kültürel açıdan büyük önem taşıyor. Son olarak Atlas Big tarafından yayımlanan küresel zeytin üretimi verileri, bu değerli tarım ürününün dünya genelindeki üretim haritasını gözler önüne serdi.
TÜRKİYE DÜNYA SIRALAMASINDA 4. SIRADA YER ALIYOR
Zeytin üretimi denince akla gelen ülkeler arasında yer alan Türkiye, son verilere göre dünya genelinde 4. sırada bulunuyor. İşte en çok zeytin üreten ilk 5 ülke ve dikkat çeken verimlilik oranları:
1. İSPANYA: ZİRVEDE TEK BAŞINA
- Üretim: 8.256.550 ton
- Kişi Başı Üretim: 176,95 kg
- Ekim Alanı: 2.623.290 hektar
- Verimlilik: 3.147,4 kg/hektar
Zeytin üretiminde dünyanın açık ara lideri olan İspanya, özellikle Andalucia bölgesiyle bu alandaki üstünlüğünü sürdürüyor.
2. YUNANİSTAN: NÜFUSA ORANLA LİDER
- Üretim: 3.240.063 ton
- Kişi Başı Üretim: 300,89 kg
- Ekim Alanı: 903.080 hektar
- Verimlilik: 3.587,8 kg/hektar
Yunanistan, kişi başına üretimde en yüksek oranı yakalayarak dikkat çekiyor.
3. İTALYA: GELENEĞİN GÜCÜYLE ÜRETİYOR
- Üretim: 2.270.630 ton
- Kişi Başı Üretim: 37,57 kg
- Ekim Alanı: 1.129.000 hektar
- Verimlilik: 2.011,2 kg/hektar
İtalya, zeytinyağı kalitesiyle bilinirken üretim hacminde Avrupa’nın ilk üçünde yer alıyor.
4. TÜRKİYE: GÜÇLÜ POTANSİYEL, GELİŞMEYE AÇIK VERİMLİLİK
- Üretim: 1.738.680 ton
- Kişi Başı Üretim: 21,52 kg
- Ekim Alanı: 889.168 hektar
- Verimlilik: 1.955,4 kg/hektar
Türkiye, geniş üretim alanları ve çeşitliliğiyle öne çıkıyor. Ancak verimlilik oranlarının artırılması, global sıralamada daha üst basamaklara tırmanmak için kritik öneme sahip.
5. FAS: AFRİKA’NIN ZİRVE ADAYI
- Üretim: 1.590.504 ton
- Kişi Başı Üretim: 45,74 kg
- Ekim Alanı: 1.104.083 hektar
- Verimlilik: 1.440,6 kg/hektar
Fas, son yıllarda yaptığı yatırımlarla üretim hacmini hızla artırıyor ve listeye üst sıralardan giriş yapıyor.
TÜRKİYE’NİN POTANSİYELİ BÜYÜK
Türkiye’nin zeytin üretiminde Avrupa’nın ve dünyanın önemli aktörlerinden biri olması, zeytincilik sektöründe yapılacak stratejik hamlelerin ülke ekonomisine büyük katkı sağlayabileceğini gösteriyor. Verimliliğin artırılması, modern tarım tekniklerinin yaygınlaştırılması ve katma değeri yüksek ürünlere yönelim, Türkiye’yi ilk üçe taşıyabilecek başlıca adımlar arasında gösteriliyor.
