Ekonomik zorluklar ve artan hayat pahalılığı, vatandaşın temel gıda maddelerine erişimini zorlaştırmaya devam ediyor.
Özellikle protein kaynağı olan hayvansal ürünlerdeki etiket değişimleri dikkat çekici boyutlara ulaştı.
İnternet üzerinde en çok yapılan güncel et fiyatları aramaları, mutfaktaki yangının boyutunu ortaya koyuyor.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan enflasyon verileri ile Birleşik Kamu Görenleri Sendikaları Konfederasyonu (Birleşik Kamu-İş) rakamları arasındaki farklılıklar, krizin derinliğini kanıtlarken, tüketiciler dana kuşbaşı kilosu gibi ürünleri alırken zorlanıyor.
KASAP TEZGAHLARINDA REKOR ETİKETLER DİKKAT ÇEKİYOR
Now TV'de yer alan habere göre, Türkiye'de 1 kilo dana etinin ortalama fiyatı 21,5 dolar seviyesine çıkarak rekor kırdı.
Kasap tezgahlarına yansıyan rakamlar, krizin boyutunu özetliyor.
Dana antrikotun kilosu 1400 TL, kuzu kuşbaşının kilosu 1190 TL, dana sotenin kilosu 990 TL, dana kuşbaşının kilosu 950 TL seviyelerine ulaştı.
Dana döş kıymanın kilosu 850 TL olurken, indirimli satılan dana kıyma bile 790 TL etiket taşıyor.
Komşu ülkelerdeki bir kilo dana eti fiyatlarına bakıldığında; Gürcistan'da 9,7 dolar, İran'da 9,2 dolar, Ermenistan'da 11,9 dolar, Suriye'de 12,1 dolar, Irak'ta 12,6 dolar, Bulgaristan'da 13,2 dolar, Güney Kıbrıs Rum Yönetimi'nde 13,9 dolar ve Yunanistan'da 15,2 dolar rakamları görülüyor.
Türkiye, dünyada eti en yüksek fiyattan tüketen ülke konumunda yer alıyor.
CUMHURBAŞKANI DESTEK AÇIKLADI, UZMANLAR GEÇMİŞİ HATIRLATTI
Fiyatlardaki önlenemez yükseliş üzerine hükümet yeni adımlar atmaya hazırlanıyor.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, üreticilere uygun şartlarda 150.000 küçükbaş hayvan desteği verileceğini ve faizsiz kredi ile bakım desteği sağlanacağını duyurdu.
Ancak tarım yazarı Ali Ekber Yıldırım, sadece hayvan dağıtarak sorunun çözülemeyeceğini belirtti.
2018 yılında dönemin Tarım ve Orman Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba tarafından başlatılan 300 Koyun Projesi'nin başarısızlıkla sonuçlandığını ve sürdürülebilir bir planlama yapılmadan benzer projelerin rafa kalktığını hatırlattı.
SANAYİCİDEN VE RESTORANCIDAN TARIM POLİTİKASI UYARISI
İstanbul Sanayi Odası (İSO) Başkanı Erdal Bahçıvan, Türkiye'nin ekonomik omurgasındaki asıl problemin tarım ve gıda kaynaklı olduğunu vurguladı.
Tarım politikasındaki sorunlar çözülmeden faiz indirimlerinin işe yaramayacağını ifade etti.
Birleşik Kamu-İş verilerine göre gıda fiyatlarındaki artışın 69 aydır kesintisiz sürmesi ve yıllık gıda enflasyonunun yüzde 55 seviyesinde olması, TÜİK'in açıkladığı yüzde 31,69 oranının gerçeği yansıtmadığını savunan iddiaları güçlendiriyor.
Cumhurbaşkanlığı danışmanı ve restoran işletmecisi Ramazan Bingöl de elektrik, enerji, su, ham madde ve kıdem tazminatı maliyetlerinin çözülememesinden yakındı.
Dünyanın en yüksek kiralarının ve en pahalı yemeklerinin Türkiye'de bulunduğunu belirtti.
MADEN RUHSATLARI VE MERALARIN YOK OLUŞU ÜRETİMİ VURDU
Tarım ve hayvancılıktaki gerilemenin bir diğer nedeni olarak doğal alanların tahribatı gösteriliyor.
Doç. Dr. Oğuz Kurdoğlu'nun paylaştığı verilere göre, Türkiye genelinde Cumhuriyet döneminden bu yana katlanarak artan oranlarda 386.000 yere maden ruhsatı verildi.
Gümüşhane'nin yüzde 93'ü, Kütahya'nın yüzde 92'si, Rize'nin yüzde 86'sı, Trabzon'un yüzde 77'si ve Artvin'in yüzde 71'i maden sahası olarak ruhsatlandırıldı.
Meraların azalması ve ormanlık alanların yok edilmesi, hayvancılığı bitme noktasına getirdi.
Televizyon sunucusu Selçuk Tepeli de boş arazilere ve yol kenarlarına dikilen ağaçların orman oluşturmadığını belirterek, plansızlığın tarıma verdiği zararın altını çizdi.
Ayrıca, etin bir lüks veya sanat eseri gibi sunulmasını eleştirerek, gıdanın temel bir ihtiyaç olduğunu dile getirdi.
