Bu mevsimlerde kendiliğinden yetişen böğürtlen çiftçinin yüzünü güldürdü. Özellikle akciğer kanseri ve kolon kanseri risklerini minimuma indiren ve kan şekerini düzenleyen böğürtlene, Denizli'nin Buldanlı ilçesinde yaşayan vatandaş yoğun ilgi gösterdi.
"TOPLAMASI ZOR OLSA DA YEMESİ KEYİFLİ"
Buldan ilçesinin 1150 rakımlı Yayla Mahallesi'nde her sene Eylül, Ekim ve Kasım aylarında bolca görülen böğürtlen özellikle yol kenarlarında ve ağaçlık alanlarda kendiliğinden yetişiyor.
Halk arasında Moramıt denilen meyveyi toplamanın ve yemenin sevincini yaşadıklarını belirten Adnan Kaval, “Böğürtleni biz Buldanlılar olarak Moramıt olarak biliyoruz. Ahududu da deniliyor. Bu aylarda Buldan’ın yüksek kesimlerinde doğal olarak yetiştiği ve doyumsuz bir lezzeti olduğu için dalından koparıp yiyoruz. Toplaması biraz zahmetli ama yemesi çok keyifli. Ayrıca reçeli de kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmez bir lezzeti. Şükürler olsun ki rabbimize, böyle güzel nimetleri bizlere veriyor. Bizlerde sağlık deposu bu nimetlere erişebiliyoruz” ifadelerini kullandı.
