Sıfır Atık Projesi kapsamında hazırlanan yeni yönetmelik taslağıyla birlikte, evlerde kullanılan bitkisel atık yağların yönetimi tamamen değişiyor. Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından revize edilen düzenleme, çevreyi korumak adına sert kurallar ve yeni bir toplama sistemi getiriyor.
1 MİLYON LİTRE SUYU KURTARMA HAMLESİ
Yapılan araştırmalar, tehlikenin boyutunu gözler önüne seriyor: Lavaboya dökülen sadece 1 litre atık yağ, 1 milyon litre içme suyunu kirletiyor. Bu miktar, yaklaşık 15 kişinin bir yıllık içme suyu ihtiyacına eşdeğer. Yeni düzenleme ile evsel su kirliliğinin %25’inden sorumlu olan bu tablonun önüne geçilmesi hedefleniyor.
YENİ DÜZENLEMEDE SİZİ NELER BEKLİYOR?
Dökmek yasak, teslim etmek zorunlu: Kullanılmış kızartma yağlarının lavaboya, kanalizasyona, toprağa veya denize dökülmesi tamamen yasaklandı. Vatandaşlar bu yağları biriktirip belediye toplama noktalarına ulaştırmakla yükümlü olacak.
Marketler "Toplama Merkezi" oluyor: Artık sadece belediyeler değil, marketler de sürece dahil ediliyor. Vatandaşlar sızdırmaz kaplarda biriktirdikleri yağları satış noktalarına teslim edebilecek.
Etiketlerde uyarı dönemi: Ayçiçekten zeytinyağına kadar tüm bitkisel yağ ambalajlarının üzerinde artık net bir uyarı yer alacak: "Kullanılmış yağları lavaboya dökmeyiniz."
Atık yağdan uçak yakıtına: Toplanan yağlar çöpe gitmeyecek; biyodizel ve Sürdürülebilir Havacılık Yakıtı (SAF) üretiminde hammadde olarak kullanılacak.
İŞLETMELER İÇİN SIKI TAKİP
Restoran, otel ve yemek fabrikaları artık resmen "bitkisel atık yağ üreticisi" statüsünde değerlendirilecek. Bu işletmelerin atıklarını sisteme dahil etmemesi veya yemeklik yağlara/kozmetik ürünlere karıştırması ağır yaptırımlara tabi olacak.
