Şenpiliç'in "Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" adlı ürününde ölümcül Listeria bakterisi tespit edilmesinin ardından firma 210 bin 622 TL cezaya çarptırıldı. Ürünler piyasadan toplatıldı ve imha edildi. Şirketten gelen açıklamada, "İlgili parti dışında hiçbir riskli ürün bulunmamaktadır" denildi.
LİSTERİA BAKTERİSİ TESPİT EDİLDİ, ÜRÜN PİYASADAN TOPLATILDI
Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin yaklaşık iki ay önce Şenpiliç’e ait Söğütlü 3. Organize Sanayi Bölgesi'ndeki üretim tesislerinde gerçekleştirdiği denetim sırasında, "Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" ürününden alınan numunelerde yapılan analiz sonucunda Listeria monocytogenes bakterisi tespit edildi. Gıda güvenliği yönetmeliklerine uygun olmadığı belirlenen ürün için resmi toplatma kararı çıkarıldı.
İlgili denetimde, söz konusu ürünün 10 Mart 2025 son tüketim tarihli ve 204125 parti numaralı olduğu bildirildi. Denetim sonucunda 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na aykırılık tespit edilirken, firmaya 210 bin 622 TL para cezası uygulandı.
RESMİ YAZI TÜM İLLERE GÖNDERİLDİ
Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nce hazırlanan resmi yazı diğer illerdeki ilgili müdürlüklere de gönderildi. Yazıda, “Müdürlüğümüz kontrol görevlileri tarafından yapılan resmi kontrolde, 'Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' ürününden alınan numunede L. monocytogenes bakterisi tespit edilmiştir. Bu nedenle ürün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun değildir. Ürünün piyasadan toplatılması gerekmektedir. Denetimlerde bu ürüne rastlanılması halinde gerekli işlemler yapılmalı ve tarafımıza bilgi verilmelidir” ifadeleri yer aldı.
ŞENPİLİÇ: "SADECE BİR PARTİDE SORUN VAR, DİĞER ÜRÜNLER GÜVENLİ"
Kamuoyunda oluşan endişelerin ardından bir açıklama yayımlayan Şenpiliç, söz konusu bakterinin yalnızca belirli bir partiye ait üründe tespit edildiğini belirtti. Şirketten yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“10 Mart 2025 son tüketim tarihli 'Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' ürünümüzde Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan kontrollerde Listeria bakterisi tespit edilmiştir. Durumun bize bildirilmesinin hemen ardından geri çağırma prosedürümüz devreye alınmış, ürünler piyasadan toplanarak İl Tarım Müdürlüğü gözetiminde imha edilmiştir. Sadece bu partiye ait ürünlerde sorun tespit edilmiştir. Diğer tüm ürünlerimizde yapılan analizlerde herhangi bir olumsuzluk bulunmamaktadır. Tüketici sağlığı her zaman birinci önceliğimizdir. Bu doğrultuda süreçlerimizi aynı titizlikle yürütmeye devam edeceğiz.”
GIDA GÜVENLİĞİNDE KRİTİK DENETİMLER SÜRÜYOR
Vatandaşın sağlığını korumaya yönelik denetimlerini artıran Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, beyaz et üretimi gibi hassas sektörlerde kontrollerini aralıksız sürdürüyor. Şenpiliç olayında olduğu gibi, insan sağlığına tehdit oluşturabilecek her türlü durum karşısında hızlı hareket ediliyor, yasal işlemler hızla uygulanıyor.
