Eskişehir’in Sarıcakaya ilçesinde kurulan modern serada uygulanan topraksız tarım yöntemi, çilek üretiminde çarpıcı bir başarıya imza attı. Sarıcakaya Kaymakamlığı’na ait olan ve Japonya hükümeti desteğiyle hayata geçirilen bu uygulama serasında, dekar başına üretilen fide sayısı klasik yönteme göre altı kat artarak 30 bine ulaştı.
Proje, sadece yüksek verim sağlamakla kalmıyor; aynı zamanda bölgedeki kadın çiftçiler ve tarım lisesi öğrencileri için önemli bir uygulama alanı da oluşturuyor.
EĞİTİM VE ÜRETİM BİR ARADA
Sera hakkında bilgi veren Ziraat Yüksek Mühendisi Yaşar Özekin, "Burası, Japonya hükümetiyle ortaklaşa gerçekleştirdiğimiz bir proje kapsamında kurulan uygulama seramız. Burada kadın çiftçi eğitim merkezimiz bulunuyor. Yaklaşık 30 kursiyerimize hizmet sunuyoruz. Çok programlı lisemizde tarım bölümü öğrencilerimiz var ve onların uygulamalarını da bu serada gerçekleştiriyoruz. Kadın çiftçilerimize ekim, dikim, bakım ve hasat gibi her aşamayı burada öğretiyoruz. Esas amacımız, kadın çiftçilerimize topraksız çilek üretimini öğreterek, memleketlerine ya da gittikleri yerlere döndüklerinde bu işi yapmalarını sağlamak. Bunu tavsiye ediyor ve öğretmeye çalışıyoruz. Başta kaymakamımız olmak üzere, sağ olsunlar, birçok kuruluşumuzun desteğiyle bu proje hayata geçti ve çok güzel sonuçlar ortaya çıktı" dedi.
Sera, yaklaşık 30 kursiyere eğitim verirken, aynı zamanda yüksek verimli üretimiyle de dikkat çekiyor.
ÇİLEK FİDESİNDE REKOR ARTIŞ
Özekin, klasik topraklı üretimde bir dekarda yaklaşık 5 bin fide yetiştirilebildiğini, ancak bu serada kullanılan topraksız yöntemle bu sayının 27 bin ila 30 bine kadar çıktığını belirtti. Bu artış, üreticiye hem zamandan hem de alandan büyük tasarruf sağlıyor.
HİNDİSTAN CEVİZİ KABUKLARIYLA TEMİZ TARIM
Sistemin temelinde Hindistan cevizi kabuğundan elde edilen ve “kokopit” olarak adlandırılan özel bir materyal yer alıyor. Bu malzeme, bitki köklerinin tutunması için uygun bir ortam oluştururken, aynı zamanda hastalıklardan arındırılmış yapısıyla temiz ve kontrollü bir üretim sağlıyor.
Besin değerleri, pH ve EC gibi teknik parametrelerin kolayca ayarlanabildiği bu sistem, toprağın neden olduğu değişkenlikleri ortadan kaldırarak istikrarlı ve yüksek verimli üretime imkan tanıyor.
Proje, Sarıcakaya Belediyesi ve Ziraat Odası'nın da desteğiyle hayata geçirildi.
