Bu kadarına da pes! Tuz lambası yapımında kullanılan tuzlardan arta kalanları yemeklik tuz olarak satıyorlar! İşin uzmanı uyardı, her tuzu almayın...
Çankırı’da faaliyet gösteren tuz işletmecileri, son yıllarda artan ithal tuz tehlikesine dikkat çekti. Özellikle İran’dan gelen tuzların, tuz lambası üretiminde kullanıldıktan sonra arta kalan parçalarının yemeklik tuzlara karıştırıldığı iddia edildi. Tuzculukla uğraşan İlyas Ak, “Çankırı’dan alınan her tuz, Çankırı tuzu değildir” diyerek vatandaşlara seslendi.
Ak, İran’dan gelen tuzların çok daha ucuz fiyatlarla piyasaya sunulduğunu ancak sağlık açısından ciddi riskler taşıdığını belirtti. "Çankırı’ya şu anda dışarıdan ithal tuzlar gelmektedir. Bunlar genellikle tuz lambası yapımında kullanılmaktadır. Lambadan artan parçalar ise ister istemez yemeklik tuzun içerisine karışmaktadır. Bu tuzlar İran’dan gelmektedir ve piyasada çok uygun fiyatlara satılıyor. Bu tür ithal tuzlar, tansiyon hastası yapıyor, kalp hastalarına ve vücudunda ödem olanlara hiçbir şekilde şifa vermiyor. Bu yüzden piyasada satılan ucuz tuzlar, Çankırı’ya ait değil. Çankırı’da madenden çıkan tuzlar değerli ve mineral yapısı yüksek olduğundan fiyat olaraktan İran tuzuna göre yüksektir. Çankırı’dan alınan çoğu tuz Çankırı’ya ait değil. İran tuzu beyaz renkte olur, içerisinde kristal yapı yoktur, acıdır ve kükürtlüdür. Çankırı tuzu ise kristal yapıya sahiptir, tadı hafif ve lezzetlidir. Yabancı tuz kanmak istemeyenler Türkiye Patent Kurumu’ndan gerçek tuz satan satıcıları bulabilirler. İnternetteki ve açık piyasadaki her satıcı güvenilir değildir. Bunu kontrol etmenin tek yöntemi ise coğrafi işaret verilmiş mağazaları tercih etmek" dedi.
