ABD’de market raflarında bulunan bazı paketli ekmekler, içeriklerinde etikette belirtilmeyen süt ve Sarı 5 gıda boyası bulunma ihtimali nedeniyle toplatılıyor. Bakery Group tarafından yapılan açıklamada, hatalı ürünlerin tüketicilere ulaşmasından dolayı özür dilendi. Gıda güvenliği uzmanları, bu maddenin Avrupa'da yasaklı listede olduğunu hatırlatarak tüketicileri uyardı.
PAKETLİ EKMEKLERDE GERİ ÇAĞIRMA BAŞLATILDI
Bakery Group, Dense Brioche Pullman somunu ve 4.5 inç Brioche Hamburger Ekmeği ürünlerinde içerik eksikliği tespit edilmesi üzerine toplam 733 kasa ekmeğin geri çağrıldığını duyurdu. Ürünler özellikle Texas eyaletinde satışa sunulmuştu.

ETİKETTE BELİRTİLMEYEN MADDELER ŞOK ETTİ
Yapılan incelemelerde, ekmeklerin içerik listesinde bulunmayan süt ve Sarı 5 boya maddesinin üründe yer aldığı belirlendi. Avrupa’da kullanımı yasak olan Sarı 5, ABD'de bazı kozmetik ürünlerinde sınırlı olarak kullanılabiliyor.
FDA'DAN ÖNEMLİ AÇIKLAMA
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), geri çağırılan ürünleri Sınıf 2 kategorisinde değerlendirdi. Bu ürünlerin tüketiminin kalıcı değil, ancak geçici sağlık sorunlarına yol açabileceği bildirildi.
SARI 5 GIDA BOYASININ ZARARLARI ORTAYA KONDU
Petrol türevi bir madde olan Sarı 5, bazı bilimsel çalışmalarda DEHB (Dikkat Eksikliği ve Hiperaktivite Bozukluğu) olan çocuklarda hiperaktiviteyi artırdığı ve bazı hayvan deneylerinde kanser riski taşıdığı yönünde bulgularla ilişkilendirildi.

BAKERY GROUP'TAN RESMİ ÖZÜR GELDİ
Şirket, Fort Worth ve Dallas bölgesindeki Rodeo Goat Casa Linda mağazalarından alınan ürünlerde sorun tespit edildiğini ve durumun fark edilmesiyle birlikte hızlıca harekete geçildiğini açıkladı. Söz konusu ürün kodları Dense Brioche Pullman için 654293, Brioche Hamburger Ekmeği için ise 54500 olarak duyuruldu.
TÜKETİCİLERE İADE ÇAĞRISI YAPILDI
Bakery Group, tüketicilerin ürünleri satın aldıkları mağazalara iade etmeleri çağrısında bulundu. Firma, yaşanan bu durum nedeniyle tüm müşterilerinden özür dilediğini ve gelecekte benzer olayların önlenmesi için ek önlemler alacaklarını bildirdi.
