Mayasız poğaça tarifi, klasik poğaçalardan farklı bir lezzet arayanlar için harika bir alternatif sunar. Mayasız poğaça, pratik yapımı ve hafif dokusuyla oldukça tercih edilen bir tariftir.
Mayasız Poğaça Nedir?
Mayasız poğaça, hamurun maya kullanılmadan kabartılmasıyla yapılan bir çeşit poğaçadır. Bu tarif, maya hassasiyeti olanlar veya zamandan tasarruf etmek isteyenler için idealdir.
Mayasız Poğaça Tarifi Malzemeleri
Mayasız poğaça tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
2 su bardağı un
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Tuz (isteğe bağlı)
İç harcı için peynir, zeytin, maydanoz gibi istenilen malzemeler
Mayasız Poğaça Tarifi Adımları
Adım 1: Malzemeleri Hazırlama
Un, yoğurt, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
Adım 2: Hamuru Yoğurma
Malzemeleri yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin.
Adım 3: Poğaça Şekillendirme
Hamurdan küçük parçalar alarak iç harç ekleyin ve poğaça şekli verin.
Adım 4: Pişirme
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında poğaçalar altın sarısı renk alana kadar pişirin.
Pratik ve Lezzetli Mayasız Poğaça Tarifi
Mayasız poğaça tarifi, pratik yapımı ve lezzetli sonucuyla herkesin favorisi olabilir. Hamurun kabarması için yoğururken dikkat etmek önemlidir. Ayrıca iç harcı zenginleştirerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
