Bahçenizde yaz bereketine hazır olun! Çünkü yazın bereketini sofralara taşımak isteyenler için Haziran ayı ekim zamanı! İşte Haziran ayında ekilebilecek sebze ve meyveler listesi...
Yaz mevsiminin başlangıcı olan Haziran ayı, tarım ve bahçecilik açısından oldukça verimli bir dönemdir. Artan sıcaklıklar, uzayan günler ve toprağın ısınması, birçok sebze ve meyve türü için ideal büyüme koşulları sunar. Hobi amaçlı bahçecilik yapanlardan profesyonel tarımcıya kadar herkes için Haziran ayında ekilmesi gereken ürünler, yaz boyunca sağlıklı ve bol ürün hasadı anlamına geliyor.
HAZİRAN AYINDA EKİLEBİLECEK SEBZELER
1. DOMATES
Sıcağı seven domates, Haziran ayında toprağa dikildiğinde hızlı bir gelişim gösterir. Özellikle fide olarak ekildiğinde daha verimli sonuçlar alınır. Balkon saksılarında da rahatlıkla yetiştirilebilir.
2. BİBER (ÇARLİSTON, SİVRİ, DOLMALIK)
Biber çeşitleri, yazın sıcak günlerini seven bitkilerdendir. Güneşli bir alana dikildiğinde kısa sürede ürün verir. Toprak seçiciliği azdır.
3. SALATALIK
Geniş yapraklı ve hızlı büyüyen salatalık, bol güneş alan ve nemli toprak isteyen bir yaz sebzesidir. Haziran ayında ekildiğinde kısa sürede sofralarda yerini alır.
4. FASULYE (SIRIK VEYA BODUR)
Haziran ayı, fasulye ekimi için oldukça uygundur. Hızla çimlenen bu bitki, hem taze tüketim hem de kışlık hazırlıklar için idealdir.
5. KABAK (SAKIZ VE BAL KABAĞI)
Kabak, sıcak hava ve güneşli ortamları seven bir sebzedir. Yemeklik sakız kabakları ile tatlılık bal kabakları Haziran’da ekildiğinde bol ürün verir.
6. PATLICAN
Toprağı seven patlıcan, Haziran ayında fide olarak dikildiğinde en iyi sonuçları verir. Derin, humuslu toprakları tercih eder.
7. MISIR
Özellikle geniş alanlarda yetiştirilen mısır, Haziran ayında ekildiğinde yaz sonunda hasat edilebilir. Bol güneş isteyen bir tahıl türüdür.
8. MARUL VE ROKA
Yarı gölgeli alanlarda bile yetiştirilebilen marul ve roka gibi yeşillikler, Haziran ayında da ekilebilir. Özellikle sabah ve akşam serinliklerinden faydalanır.
HAZİRAN AYINDA EKİLEBİLECEK MEYVELER
1. KARPUZ
Sıcağı çok seven karpuz, Haziran ayında toprağa dikildiğinde güneşin etkisiyle hızlıca büyür. Geniş alana ihtiyaç duyar.
2. KAVUN
Karpuzla benzer şekilde kavun da yaz meyvesidir ve Haziran ayında ekildiğinde aromatik ve lezzetli meyveler verir.
3. ÇİLEK (FİDE İLE)
Çilek, Haziran ayında fide olarak dikildiğinde kısa sürede köklenir ve sezon ortasına doğru meyve vermeye başlar. Saksılarda da kolaylıkla yetişebilir.
HAZİRAN’DA ÜRETİME BAŞLAYANLARIN DİKKATİNE
Haziran ayında sebze ve meyve ekimi yapacakların dikkat etmesi gereken en önemli unsurlar şunlardır:
- Güneş alan yerler tercih edilmeli
- Toprağın nemi korunmalı
- Aşırı sulamadan kaçınılmalı
- Fideler sabah erken saatlerde veya akşam serinliğinde dikilmeli
Bu basit ama etkili yöntemlerle Haziran ayında yapılan ekimler, yaz boyunca sağlıklı ve lezzetli ürünler verir.