Esmagül Koçak

Yazın çok seviliyordu Ramazan’da da talep arttı: Üreticilerin ek mesaisi başladı

Güneydoğu Anadolu bölgesinin yazın çok sevilen lezzeti meyan şerbetine Ramazan’da da talep arttı. Artan taleple birlikte üreticilerin de ek mesaisi başladı.

Yazın çok seviliyordu Ramazan’da da talep arttı: Üreticilerin ek mesaisi başladı 1
1/5

Genellikle yazın Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde çok fazla tüketilen meyan şerbeti, Ramazan ayında da Gaziantep, Kilis, Şanlıurfa, Diyarbakır, Kahramanmaraş ve Mardin gibi illerin vazgeçilmezi oluyor.

Yazın çok seviliyordu Ramazan’da da talep arttı: Üreticilerin ek mesaisi başladı 2
2/5

FIRAT NEHRİ’NİN KENARINDAN SOFRALARA UZANIYOR

Fırat Nehri kenarında yetişen meyan bitkisinin kökünden elde edilen meyan şerbeti, Ramazan ayında vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.

Yazın çok seviliyordu Ramazan’da da talep arttı: Üreticilerin ek mesaisi başladı 3
3/5

Gaziantep’te 57 yaşındaki usta Mehmet Yılmaz, meyan şerbetinin zorlu yolculuğunun sabahın ilk saatlerinde başladığını söyledi.

Yazın çok seviliyordu Ramazan’da da talep arttı: Üreticilerin ek mesaisi başladı 4
4/5

Meyan bitkisini kazanlara koyduktan sonra buzla demlemeye bırakan Yılmaz, saatler süren süreçten sonra hazır olan meyan şerbetini poşet veya şişelere koyarak iftar sofralarına hazır hale getiriyor.

Yazın çok seviliyordu Ramazan’da da talep arttı: Üreticilerin ek mesaisi başladı 5
5/5

Kentin simgesi olan ve 45 yıldır meyan şerbeti üreten Yılmaz, Ramazan’da taleple birlikte mesailerinin de arttığını aktardı.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
3 yıl uğraştı, 29 ayrı çeşidi karıştırdı! Özel tarifi 29 yıldır yok satıyor
3 yıl uğraştı, 29 ayrı çeşidi karıştırdı!
Teknolojiye güvenmedi kendi makinesini yaptı! 55 yıldır üretime devam ediyor
Teknolojiye güvenmedi kendi makinesini yaptı!
40 yaşında çırak olarak başladı! Memleketinin mirasını ayakta tutuyor
40 yaşında çırak olarak başladı!
Ot deyip geçmeyin! Doğada kendiliğinden yetişiyor, kilosu 15.000 TL’yi buluyor
Ot deyip geçmeyin!
2 işçinin tam günde yaptığı işi 3 saatte yapıyor: Bu teknolojiyi çiftçi hayretle izliyor
2 işçinin tam günde yaptığı işi 3 saatte yapıyor:
O ‘Bilik’ yapıyor, müşteriler kapış kapış alıyor: Sadece haftanın 2 günü satılıyor
O ‘Bilik’ yapıyor, müşteriler kapış kapış alıyor:
Gören yapay zeka sansa da el emeği: Günlerini harcıyor emeğiyle gurur duyuyor
Gören yapay zeka sansa da el emeği: