Her ebeveyn, çocuğunun sağlıklı ve mutlu büyümesini ister. Bu büyüme sürecinin en dikkat çekici yönlerinden biri de boy gelişimidir. Çocuğunuzun genetik potansiyelini en iyi şekilde kullanabilmesi için beslenme büyük önem taşır. Peki, boy uzamasını desteklemek için çocukların beslenmesine neler eklemeliyiz? İşte bilmeniz gerekenler.
PROTEİN: YAPI TAŞLARININ KAYNAĞI
Protein, vücudun temel yapı taşlarından biridir ve kas, kemik ve diğer dokuların inşası için hayati önem taşır. Yeterli protein alımı, çocuğun büyüme ve gelişimi için olmazsa olmazdır.
Kırmızı et ve kümes hayvanları: Yağsız kırmızı et, tavuk ve hindi gibi besinler yüksek kalitede protein içerir. Bu gıdalar aynı zamanda demir ve çinko gibi boy uzamasını destekleyen mineraller açısından da zengindir.
Süt ürünleri: Süt, yoğurt, peynir gibi ürünler sadece protein değil, aynı zamanda kemik sağlığı için kritik olan kalsiyum açısından da zengindir.
Yumurta: "Doğanın multivitamin hapı" olarak bilinen yumurta, hem protein hem de D vitamini içerir. D vitamini, kalsiyumun emilimi için çok önemlidir.
Baklagiller: Mercimek, nohut, fasulye gibi baklagiller de bitkisel proteinin yanı sıra lif ve çeşitli vitaminler açısından iyi bir kaynaktır.
KALSİYUM: GÜÇLÜ KEMİKLER İÇİN TEMEL MİNERAL
Kalsiyum, kemiklerin sağlam ve sağlıklı gelişimi için en önemli mineraldir. Çocukluk ve ergenlik döneminde yeterli kalsiyum alımı, kemik yoğunluğunun artmasına ve boy uzamasına katkıda bulunur.
Süt ve süt ürünleri: Kalsiyumun en iyi bilinen kaynaklarıdır. Her gün en az 2-3 porsiyon süt ürünü tüketimi önerilir.
Yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, brokoli, lahana gibi koyu yeşil sebzeler de iyi bir kalsiyum kaynağıdır.
VİTAMİNLER: BÜYÜME SÜRECİNİN DÜZENLEYİCİLERİ
Vitaminler, vücuttaki birçok biyolojik süreci düzenler ve boy uzaması üzerinde dolaylı veya doğrudan etkileri vardır.
D Vitamini: Güneş ışığıyla sentezlenen D vitamini, kalsiyumun bağırsaklardan emilimini artırarak kemik gelişimini destekler. Somon, ton balığı gibi yağlı balıklar ve güçlendirilmiş süt ürünleri iyi D vitamini kaynaklarıdır.
A Vitamini: Kemiklerin ve dokuların onarımı için gereklidir. Havuç, tatlı patates ve kabak gibi turuncu renkli sebzelerde bol miktarda bulunur.
C Vitamini: Kolajen üretimini destekleyerek kemiklerin ve kıkırdakların yapısına katkı sağlar. Narenciyeler, çilek ve biber iyi C vitamini kaynaklarıdır.
