“Günde bir elma doktoru uzak tutar” sözü. yoktan var olmuyor aslında. Eski zamanlardan beri elma sağlık için sürekli tüketilmiştir. Elmalar, özellikle lif (ciltte), C vitamini ve polifenoller (antioksidanlar) olmak üzere besinlerle doludur. Lif önemli bir besindir, çünkü hissetmemize ve tok kalmamıza yardımcı olur, bu da sağlıklı bir kiloyu korumamıza yardımcı olur. Lif ayrıca düzenli kalmamıza yardımcı olur, kan şekerini kontrol eder, kolesterolümüzü düşürür ve diyabet geliştirme riskimizi azaltır. C vitamini, bağışıklık sistemimizin soğuk algınlığını savuşturmasına yardımcı olur, ve antioksidanlar bazı hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olur. Aynı zamanda beyin gücünü de artırır. Elmadan en fazla faydayı elde etmek için kabuğunu açık bırakın!
BALI UNUTMA
Bal, binlerce yıldır birçok farklı geleneksel tıbbi formda kullanılmaktadır. Bal anti-viral ve antifungal özelliklere sahiptir. Aynı zamanda güçlü antioksidanlar içerir. Alerjileri önler, bağışıklık fonksiyonunu güçlendirir, kan basıncını ve kan şekerini dengeler ve sindirim sağlığını destekler. Peki tüm bu mucizevi faydaların sorumlusu ne? Dünyanın en besleyici gıdalarından biri olan arı poleni. İşte uyarı: normal mağazadan satın alınan bal, arı poleninin tamamı olmayabilir hatta yüksek fruktozlu mısır şurubu ile doldurulabilir. Balın tüm sağlık faydalarından yararlanmak için polenin yanı sıra gerekli vitaminleri ve besin maddelerini de koruyan ham organik bal satın alın.
BEDEN VE RUHUN BESİNİ: ELMA VE BAL
Bal ve elmayı birlikte tüketmek, şeker isteğinizi kontrol altına alarak midenizin uzun süre tok hissetmesini sağlayarak kalori alımınızı daha kolay kontrol etmenizi sağlar. Hem elmanın hem de balın kilo vermedeki etkinliğini göz önünde bulundurursak, ikisini birlikte yemenin kilo verme yolculuğunuza fayda sağlayacağını söyleyebiliriz. Bal, şeker isteğinizi kontrol etmenizi sağlarken, elma sizi tok hissettirir ve aşırı yemek yemenizi engeller. Ayrıca 1 çorba kaşığı bal, bir elma ile birlikte sabahları aç karnına tüketilirse karaciğerdeki toksik maddelerin atılmasına yardımcı olur.
