ESMAGÜL KOÇAK
Ünlü kardiyolog Doç. Dr. Muhammed Keskin, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla, kahve tutkunlarına sevindirici bir haber verdi. Keskin, düzenli kahve tüketiminin beyin korteksini büyüttüğünü ve bu sayede kahve içenlerin daha büyük ve daha sağlıklı bir beyne sahip olduğunu gösteren bilimsel bir araştırmayı paylaştı.
GÜNDE 1-2 FİNCAN KAHVE İÇENLERİN BEYNİ DAHA SAĞLIKLI
Yayımlanan grafiklere göre, günde 1-2 fincan kahve içen bireylerin beyin korteksi kalınlığının, hiç kahve içmeyenlere göre daha yüksek olduğu görülüyor. Beyin korteksi, beynin düşünme, hafıza, dikkat, dil ve bilinç gibi en karmaşık işlevlerinden sorumlu olan dış tabakasıdır. Kalın bir korteks, bu bilişsel fonksiyonların daha güçlü olduğu anlamına gelir.
Günde 1-2 fincan: Ortalama kortikal kalınlık 2.60 mm.
Günde 2-3 fincan: Ortalama kortikal kalınlık 2.61 mm.
Günde 3-4 fincan: Ortalama kortikal kalınlık 2.62 mm.
Günde 5-6 fincan: Ortalama kortikal kalınlık 2.61 mm.
Günde 6'dan fazla fincan: Ortalama kortikal kalınlık 2.61 mm.
Bu veriler, düzenli ancak aşırıya kaçmayan kahve tüketiminin beyin sağlığına olumlu etkilerini net bir şekilde ortaya koyuyor.
MAKSİMUM FAYDA İÇİN SABAH İÇİN
Doç. Dr. Muhammed Keskin, kahveden en yüksek faydayı sağlamak için bir de önemli bir tavsiyede bulundu: "Maksimum fayda için sabah içiniz." Bu tavsiye, kahvenin sabah saatlerinde içildiğinde gün boyunca bilişsel performansı ve uyanıklığı artırdığı yönündeki bilimsel bulgularla destekleniyor.
Kahve, içerdiği antioksidanlar ve faydalı bileşenlerle sadece zindelik vermekle kalmıyor, aynı zamanda beynin yaşlanma sürecini yavaşlatarak nörolojik hastalıklara karşı da koruma sağlıyor.
Beyin sağlığı için en faydalı içeceklerden biri: Kahve
— Doç. Dr. Muhammed Keskin (@kardiyobey) September 1, 2025
Düzenli kahve tüketimi beyin korteksini büyütüyor. Yani kahve içenlerin beyni daha büyük ve daha sağlıklı.
Not: Maksimum fayda için sabah içiniz ???? pic.twitter.com/SPtjIFdPw5
