Doç. Dr. Muhammed Keskin, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla sporculara ve egzersiz yapanlara yönelik önemli bir tavsiyede bulundu: kakaolu süt. Keskin, gün içi yorgunluk, spor sonrası kas ağrıları ve egzersiz kapasitesi için en iyi takviyelerden birinin kakaolu süt olduğunu belirtti.
Dr. Keskin, kakaolu sütün tıpkı performans içecekleri kadar etkili olduğunu vurgularken, marketlerde satılan hazır çikolatalı sütleri kastetmediğinin altını çizdi. Paylaşımında, bu bilginin PubMed'de yer alan bir makaleye dayandığını da ekledi.
KAKAOLU SÜT NEDEN ETKİLİ?
Kakaolu sütün egzersiz sonrası iyileşme için bu denli etkili olmasının birden fazla sebebi var. İçerisindeki karbonhidratlar, egzersiz sırasında tükenen glikojen depolarını hızla doldurmaya yardımcı olurken, yüksek kaliteli proteinler de yıpranan kas dokularını onararak kas gelişimini destekler. Ayrıca, sütte bulunan su ve elektrolitler sayesinde vücudun kaybettiği sıvı ve mineraller geri kazanılır. Bu üçlü kombinasyon, yorgunluğu azaltmada ve bir sonraki egzersize daha iyi hazırlanmada önemli bir rol oynar.
BİLİMSEL DESTEK
Dr. Keskin'in referans gösterdiği makale, "Chocolate milk as a post-exercise recovery aid" (Egzersiz sonrası iyileşme yardımcısı olarak kakaolu süt) başlığını taşıyor. Makale, Int J Sport Nutr Exerc Metab dergisinde 2006 yılında yayımlanmış bir randomize kontrollü çalışmaya dayanıyor. Bu çalışma, kakaolu sütün sporcuların toparlanma sürecine olan olumlu etkilerini bilimsel olarak destekliyor.
DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Uzmanlar, Dr. Keskin'in de uyardığı gibi ev yapımı kakaolu sütün tercih edilmesi gerektiğini belirtiyor. Marketlerde satılan ve ilave şeker, yapay tatlandırıcılar veya koruyucular içeren ürünler, faydalı etkileri azaltabilir. Süt ve kakao karışımı, sağlıklı bir şekilde hazırlanarak egzersiz rutinine eklenebilir.
Bu tavsiye, hem profesyonel sporcular hem de düzenli egzersiz yapan bireyler için ekonomik ve ulaşılabilir bir alternatif sunuyor. Artık antrenman sonrası toparlanma içeceği arayanların aklına kakaolu süt de gelmeli.
