Batı Karadeniz'in sanayi ile filizlenen ama ruhunu tarihte ve doğada saklayan şehri Karabük, sadece bir geçiş noktası değil, başlı başına bir duraktır. Osmanlı mimarisinin yaşayan müzesi Safranbolu, Türkiye'nin en büyük blok ormanlarına ev sahipliği yapan Yenice ve antik çağların izlerini taşıyan Eskipazar; bu şehrin sunduğu zenginliklerden sadece birkaçı. Bu rehberimizde, Karabük'te neler yapabileceğinizi, hangi lezzetlerin tadına bakmanız gerektiğini ve ulaşımı nasıl sağlayacağınızı adım adım inceleyeceğiz.
KARABÜK’TE GEZİLECEK YERLER VE AKTİVİTELER
1. Safranbolu’nun Tarihi Sokakları Karabük denince akla gelen ilk durak kuşkusuz Safranbolu. Arnavut kaldırımlı sokaklarda yürüyüş yapabilir, Kaymakamlar Gezi Evi'ni ziyaret ederek eski Osmanlı yaşantısına tanıklık edebilirsiniz. Hıdırlık Tepesi'ne çıkarak şehri panoramik olarak izleyip safran çayınızı yudumlamak buranın olmazsa olmazıdır.
2. Kristal Teras ve Tokatlı Kanyonu Safranbolu’ya 7 km mesafedeki Tokatlı Kanyonu, doğa yürüyüşü (trekking) için muazzam bir parkura sahip. Kanyonun hemen üzerinde bulunan 80 metre yükseklikteki Kristal Teras, adrenalin sevenler için harika bir manzara sunuyor.
3. Yenice Ormanları ve Şeker Kanyonu Dünya Doğayı Koruma Vakfı (WWF) tarafından acil korunması gereken 100 sıcak noktadan biri olarak seçilen Yenice Ormanları, kampçıların ve bisiklet tutkunlarının favorisi. Burada Eğriova Göleti kıyısında kamp yapabilir veya Şeker Kanyonu’nda kaya tırmanışı deneyebilirsiniz.
4. Hadrianapolis Antik Kenti (Eskipazar) Eskipazar ilçesinde yer alan bu antik kent, özellikle hayvan figürlü mozaikleriyle ünlü. "Batı Karadeniz'in Zeugması" olarak anılan bölge, tarih meraklıları için büyüleyici bir durak.
5. Bulak (Mencilis) Mağarası Türkiye’nin en uzun mağaralarından biri olan Mencilis, büyüleyici sarkıt ve dikitleriyle adeta yeraltında bir saray hissi veriyor.
ŞEHİR MERKEZİNDEN ULAŞIM NASIL SAĞLANIR?
Karabük'te ulaşım genellikle şehir merkezi (Öğlebeli/Yenişehir bölgesi) ile ilçeler arasında mekik dokuyan minibüs ve belediye otobüsleriyle sağlanır.
Safranbolu'ya Gidiş: Şehir merkezinden (Öğlebeli Otogarı veya Balıkpazarı mevkii) 15 dakikada bir kalkan özel halk otobüsleri ve minibüsler mevcuttur. Yolculuk yaklaşık 15-20 dakika sürer.
Yenice'ye Gidiş: Karabük Otogarı'ndan kalkan Yenice minibüslerini kullanabilir veya daha nostaljik bir seçenek olarak Karabük-Zonguldak hattında çalışan bölgesel treni tercih edebilirsiniz. Tren yolculuğu orman manzaraları eşliğinde eşsiz bir deneyim sunar.
Eskipazar'a Gidiş: Merkez otogardan kalkan ilçe minibüsleriyle yaklaşık 45 dakikada ulaşabilirsiniz. Antik kente gitmek için ilçe merkezinden taksi kullanmanız önerilir.
KARABÜK’TE NE YENİR?
Gezi sırasında bu yöresel lezzetleri denemeden dönmeyin:
Safranbolu Bükmesi: Ispanaklı veya kıymalı özel bir pide çeşidi.
Perohi: Süzme yoğurtlu bir çeşit mantı.
Zerde: Safran ile hazırlanan geleneksel bir Osmanlı tatlısı.
Kuyu Kebabı: Özellikle bahar aylarında tercih edilen, kuyuda ağır ağır pişen kuzu eti.
Safranlı Lokum: Şehrin en popüler hediyelik eşyası.
