Malatya’da ekmeğe zam yapıldı. Bugünden itibaren geçerli olan düzenlemeyle pide ekmeğin fiyatı 15 liraya yükseldi. Malatya Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Büyükelçi, artan maliyetler nedeniyle zammın kaçınılmaz olduğunu ifade ederek, “Yüzde 50 olması gereken zammı yüzde 20 ile sınırlı tuttuk” dedi.
Büyükelçi, un, yakıt ve kirada yaşanan artışların fırıncıları zorladığını belirterek, “Vatandaş haklı olarak tepkili olabilir ama bizim de yapabileceğimiz bir şey yok. Biz mecburiyetten bu zamları yapıyoruz” ifadelerini kullandı. Mayaya da yakın zamanda yüzde 100 zam beklendiğini aktaran Büyükelçi, “Biz imkânımız dâhilinde hep zam yapmamaya çalıştık. Deprem bölgesiyiz, zam almayalım dedik. Ama artık gücümüz kalmadı” sözleriyle süreci anlattı.
"ŞU ANDA FEDAKÂRLIK YAPIYORUZ"
Somun ekmeğinin de 15 liraya çıkabileceğini dile getiren Büyükelçi, “Ucuz ekmek verenler makinayla üretim yapıyor. Pide ise emek yoğun bir iş. İşçilik maliyeti yükseldi, işçi bulmak da zor” dedi. Yılbaşından sonra asgari ücrete yapılacak artışın fiyatları etkileyeceğini vurgulayan Büyükelçi, “Pidenin hakkı 20 liradır, vatandaş da bunu bilsin. Şu anda fedakârlık yapıyoruz, işçiden de kendimizden de kesiyoruz. Direnmeye, ayakta durmaya çalışıyoruz” diye konuştu.
