Aydın’da yetişen dünyaca meşhur sarılop ve siyah incir türlerinde hasat ve ihracat tarihleri açıklandı. Düşük kalorili ve lezzetli bu meyvenin toplama işlemleri Temmuz ayının ortasından itibaren başlayacak. Karar, bölgedeki incir üreticilerine sezon hareketliliği ve ihracat açısından büyük hareketlilik getirecek.
SARILOP İNCİRİN HASADI VE İHRACAT TARİHLERİ
Bölgenin vazgeçilmez incir türlerinden sarılop, 17 Temmuz’da hasat edilecek. İlk toplama işleminin hemen ardından, 18 Temmuz itibarıyla taze sarılop incir ihracatına başlanması için resmi izin verildi. Bu karar, incir üreticilerinin uluslararası pazarlara hızlı erişimini sağlıyor.
SİYAH İNCİR İÇİN DE NET TARİH
İngiliz Kraliyet Sofralarını süsleyen Bursa Siyahı olarak da bilinen siyah incirin hasat tarihi 21 Temmuz olarak belirlendi. Bir gün sonra, 22 Temmuz’da ise siyah incirin yurt dışına gönderilmesine izin çıktı. Böylece Türkiye’nin en kaliteli siyah incirleri, yazın sonuna doğru global pazarlara ulaşacak.
AYDIN İL TARIM MÜDÜRLÜĞÜNDEN RESMİ AÇIKLAMA
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, "Bölgemizde üretimi yapılan Siyah ve Sarılop çeşidi taze incirin Kesim, Toplama ve İhraç Tarihlerini Belirleme Komisyonu tarafından Aydın ili ve ilçelerindeki emsal teşkil edecek bahçelerde yaptıkları incelemeler sonucunda genel özellikler, sınıf özellikleri ve olgunluk yönünden komisyon üyeleri tarafından yapılan değerlendirmeler sonucuna göre bölgemizde yetişen sarılop çeşidi taze incirin dış kabuk rengi ve şeklinin, meyve içi etinin yeterli yeme olgunluğuna eriştiği tespit edildiğinden 17 Temmuz 2025 tarihinde kesimine ve 18 Temmuz 2025 tarihinde ihracatına, siyah taze incir çeşidi dış kabuk rengi ve şeklinin, meyve iç etinin yeterli yeme olgunluğuna eriştiği tespit edildiğinden 21 Temmuz 2025 tarihinde kesimine ve 22 Temmuz 2025 tarihinde de ihracatına izin verilmesi, komisyon tarafından uygun bulunmuştur" ifadelerine yer verildi.
YAZ SEZONU HAREKETLİ GEÇECEK
Hasat ve ihracat tarihlerinin belirlenmesiyle birlikte Aydın’daki üreticiler, hem iç pazarda hem de yurt dışı pazarlarında talepleri karşılamak üzere hazırlıklara başladı. Türkiye’nin önde gelen incir üretim merkezi, bu hareketlilikle ekonomik anlamda da yüzleri güldürüyor.
