Evde keyifli bir tatlı deneyimi yaşamak isteyenler için harika bir tarif. Hem yapımı kolay hem de enfes lezzetiyle sofralarınıza şıklık katacak bu tatlıyı denemek için hemen malzemelerinizi hazırlayın.
MALZEMELER
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Üzeri için; Hindistan cevizi
FİNCAN TATLISI YAPIMI
- Süt, un ve şekeri tencereye alarak muhallebi karışımını hazırlayın. Karışımı sürekli karıştırarak ocakta pişirin, koyulaşıp göz göz oluncaya kadar bekleyin.
- Muhallebi piştikten sonra ocağı kapatın. Ardından karışıma tereyağı ve vanilyayı ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Hazır muhallebiyi hızlıca fincanlara paylaştırın. Muhallebi soğuduğunda yoğunlaşacağı için bu adımı hızlı bir şekilde tamamlayın.
- Tatlıları oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Sonrasında 3-4 saat boyunca buzdolabında dinlendirin.
- Dinlenen tatlıları dolaptan alın, fincanları ters çevirerek tatlıları çıkartın.
- Tatlıları Hindistan cevizine bulayarak servis edin.
