Kış aylarının gelmesiyle birlikte, kışın vazgeçilmez lezzetleri de sofralarda yerini almaya başlıyor. Bunlardan biri de özellikle kahvaltılarda sık sık tercih edilen acuka. 10 dakikada pratik olarak hazırlayacağınız acukayı herkes gibi kahvaltıda tüketebileceğiniz gibi et ve balık gibi yemeklerinizin yanında meze olarak da tüketebilirsiniz.
ACUKA NASIL YAPILIR?
Acuka için gerekli malzemeler şunlardır:
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı ceviz
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Tüm bu malzemeleri rondoya alın ve karıştırın. Malzemelerin hepsinin birbirine iyice karıştığından emin olduğunuzda rondodan çıkararak uygun bir kavanoza koyun ve eşsiz acukanın lezzetine varın. Afiyet olsun...
