Arşivde Ara

Sosyal medyadaki sıradan tarifleri unutun; bu bayram sofranızda buram buram Gaziantep rüzgarları esecek. Lokum gibi kıvamı, bol ekşisi, acısı ve ağızda dağılan lezzet sırlarıyla hayran bırakacak geleneksel Antep usulü zeytinyağlı yaprak sarmasının tüm detayları ve usta şeflerin gizli püf noktaları haberimizde.

Kurban Bayramı tatili nedeniyle ekranlara ara veren reyting rekortmeni dizi Uzak Şehir'in sezon finali tarihi açıklanırken; 1 Haziran Pazartesi akşamı yayınlanacak olaylı bölümde Cihan ve Alya'nın düğününde dökülecek kan ile Boran, Şahin ve Feyyaz karakterlerinin dramatik vedası ekranı kasıp kavuracak.

Mücteba Hamaney, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda ABD ve İsrail’e sert ifadelerle yüklendi. Hamaney, “Zamanın akrebi geriye dönmeyecek; bölge ülkeleri artık Amerikan üslerinin kalkanı olmayacak” dedi. Paylaşımda, İran’ın ABD ve İsrail karşısındaki mücadelesi “Allahüekber silahı” ifadesiyle anlatıldı.

Gaziantep mutfağının baş tacı lezzetlerinden orijinal kuru dolmanın tüm sırlarını açıklıyoruz: Çiğden hazırlanan bol sarımsaklı zengin iç harcı, pirinci tam kıvamında pişiren teknikleri ve hakiki sumak ekşisiyle parmak ısırtan bir Antep kuru dolma yapmanın en gizli püf noktaları bu tarifte!

Mülk sahiplerinin kentsel dönüşüm süreçlerini kolaylaştıran dijital platform Evveko, sektöre adım attı. Yusuf Kara ve ortakları tarafından kurulan girişim, kat maliklerine ücretsiz imar analizi ve müteahhit denetimi sunuyor. Tüm inşaat süreçlerinin cep telefonundan anlık izlenebildiği sistem, şeffaf yapısıyla riskli binaların yenilenme sürecinde güvenli ve hızlı bir dönem başlatıyor.

Televizyon ve dijital mecralarda tartışılan bilgisayar oyunlarının gençleri şiddete yönlendirip yönlendirmediği sorusuna uzmanlar noktayı koydu. Psikiyatristler ve psikologlar, şiddet eğiliminin arkasında dijital oyunların değil; dışlanmışlık, yalnızlık ve ırkçılık gibi derin sorunların yattığını belirterek ailelerin kolaycı çözümlere kaçmaması gerektiğini vurguladı.

Eylül 2026'da ATV'de yayınlanacak Mercan Köşk dizisinin başrollerinde Kubilay Aka ve Hafsanur Sancaktutan yer alıyor.

Bu ay ana paradan daha fazla faiz ödeyerek dış borcunu kapatan Hazine, gelecek ay da iç ve dış borç ödemesi için yeni bir maratona hazırlanacak. Haziran’da faize ödenecek toplam tutar 190 milyar lira. Ana para ile birlikte ödenecek toplam tutar ise 693,2 milyar lira. Söz konusu ödemeleri yapabilmek için yurtdışı turuna çıkan ekonomi kurmayları içeride ise 9 ihale düzenleyecek.

Kızılcık Şerbeti, Teşkilat ve Arka Sokaklar yeni sezon onayı alırken 5 yapım ekranlara veda ediyor. Kanalların netleşen final takvimi basına sunuldu

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yeni düzenlemesiyle market, restoran ve toplu tüketim yerlerinde tüketiciyi yanıltabilecek etiket, görsel ve ifadelerin kullanımına sınırlama getirildi. “Tereyağı tadında”, “çikolata keyfi”, “dondurma lezzeti” gibi ürünün gerçek içeriğiyle karışıklık yaratabilecek ifadeler yasaklanırken, aroma vericili ürünlerde gerçek gıda görseli kullanılamayacak.

TikTok'ta son günlerde milyonlarca izlenmeye ulaşan şeytan tırnağı yemeği videoları, Türkiye'deki kullanıcılar arasında büyük bir şaşkınlık yarattı. İsim benzerliği nedeniyle cilt rahatsızlığıyla karıştırılan bu ürün, aslında İber Yarımadası kıyılarında yetişen ve kaynar suda saniyeler içinde pişirilerek tüketilen değerli bir kabuklu deniz canlısı.

Manisa Valiliği, yaz aylarında artan yangın riskine karşı geniş kapsamlı bir tedbir paketini devreye soktu. Alınan karar doğrultusunda, kent genelindeki 112 ormanlık alana sivillerin girişi 1 Haziran - 31 Ekim tarihleri arasında tamamen yasaklandı.

Kayseri yöresinin en özel lezzetlerinden incecik açılmış şebit hamuru ile bol baharatlı, sulu kıymalı harcın muazzam uyumuyla hazırlanan geleneksel Kayseri yağlamasının tam ölçülü ve adım adım orijinal tarifi.

Kurban Bayramı tatili nedeniyle 25-31 Mayıs haftasında televizyon kanallarının yayın akışları güncellendi. Birçok popüler dizi yeni bölümlerine bayram arası verecek.

Halk TV'nin sevilen isimlerinden Gökmen Karadağ, kanalda art arda yaşanan istifaların ardından 21 Mayıs 2026 tarihinde sosyal medya hesabından yaptığı kısa bir açıklamayla görevinden ayrıldığını resmen duyurdu. Şimdi 'Açıkça' programını kimin sunacağı merak edilmekte.

Türk televizyon tarihinde bir devir kapanıyor; tam 20 sezondur cuma akşamlarının vazgeçilmezi olan, 700 bölümü aşarak rekorlar kıran efsane dizi Arka Sokaklar için flaş final kararı alındı ve yeni sezon hazırlıkları tamamen iptal edildi.

Canan Kaftancıoğlu hakkında, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’a hakaret ettiği iddiasıyla açılan davanın ilk duruşması İstanbul 53. Asliye Ceza Mahkemesi’nde görüldü. Mahkeme, Kaftancıoğlu hakkında zorla getirme kararı verirken, duruşmayı 15 Eylül tarihine erteledi.

Bakırköy Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde İstanbul İl Jandarma Komutanlığı ekiplerince yürütülen uyuşturucu soruşturması kapsamında, Kızılcık Şerbeti Nilay'ı Feyza Civelek gözaltına alındı. Gözler Civelik'in diziden ayrılıp ayrılmayacağına çevrildi.

Kanal D'nin 20. sezonuyla ekrana gelen efsane dizisi Arka Sokaklar final mi yapıyor? 21. yeni sezon hazırlıklarının durdurulduğu ve bu sezon sonunda final yapacağı belirtildi.

İstanbul Milletvekili Mustafa Yeneroğlu, Silivri’den kendisine ulaşan Necati Özkan’ın mektubu üzerine yazdı. Casusluk isnadıyla hakkında 15 ila 20 yıl hapis istenen Özkan’ın, kendi mağduriyetinden önce memleketin hukukuna üzülmesini “dışarıdakilere tutulmuş bir ayna” olarak gören Yeneroğlu; Türkiye’de kötülüğün sıradanlaşmasını, vicdanın suskunluğunu ve değer iddiasının tükenişini sorguluyor.

Çağatay Ulusoy ve Demet Özdemir’in başrollerini paylaştığı Eşref Rüya dizisinin ani final kararının arkasındaki maliyet durumları ve Aslıhan Malbora'nın iddialara verdiği yanıt gündeme çıktı

Şehir plancısı Yusuf Bozkaya, İstanbul'un köklü ulaşım ağı M1A Yenikapı - Atatürk Havalimanı metro hattı üzerinde coğrafi analiz gerçekleştirdi. Yapılan çalışmada, hattaki 18 istasyonun 800 metre yakınında yaşayan nüfus hesaplandı. ArcGIS Pro yazılımı ve buffer analizi yöntemiyle yapılan araştırmaya göre, istasyonlara 10 dakikalık yürüme mesafesinde 262.584 vatandaş ikamet ediyor.

Voi Coffee Company ile Türkiye’de üçüncü dalga kahve kültürünün erken dönem temsilcileri arasında yer alan Alican Öztürk, gastronomiyi yaşam tarzı ve deneyim ekseninde yorumlayan yaklaşımını şimdi Florida’daki Anyday Eatery ile sürdürüyor.

BİM, 19 Mayıs’tan itibaren geçerli yeni aktüel ürünler kataloğuyla temel gıdadan dünya markası güneş kremlerine, sporcu takviyelerinden sevilen atıştırmalıklara kadar yüzlerce ürünü avantajlı fiyatlarla raflarına taşıdı.

Diyanet İşleri Başkanlığı Din İşleri Yüksek Kurulu, Avustralya'dan Amerika'ya kadar uzanan 111 gözlem noktasında yapılan incelemeler sonucu Zilhicce ayı hilalinin görüldüğünü açıkladı. Bu tespit doğrultusunda Türkiye dahil 32 ülkede Kurban Bayramı 27 Mayıs'ta başlayacak.

Tarım Kredi Kooperatif Market'te Kurban Bayramı ve bahar temizliği hazırlıklarına özel büyük indirim dönemi başladı; temel gıdadan bayramlık ikramlıklara kadar yüzlerce ürün cazip fiyatlarla raflardaki yerini aldı.

A.B.İ dizisinde Çağla karakterini canlandıran Afra Saraçoğlu'nun ayrılık nedeni netleşti. Sette kriz iddialarının aksine, dizi 17. bölümüyle Çağla'ya veda ederken, final söylentileri de gündemde

ABD basınında yer alan analizde, İran’ın askeri olarak ABD ve İsrail’den zayıf olmasına rağmen Hürmüz Boğazı’nı kapatarak ve Körfez ülkelerinin enerji altyapısını hedef alarak savaşta önemli bir baskı alanı oluşturduğu belirtildi. Makalede, Tahran’ın “üçgen baskı” stratejisiyle Washington ve Tel Aviv’in hızlı zafer beklentisini boşa çıkardığı değerlendirmesi yapıldı.

Fast food restoranlarında yediğiniz o meşhur çıtır lezzeti evde, çok daha sağlıklı ve ekonomik bir şekilde yapmaya ne dersiniz? Dışı nar gibi kızarmış, içi ise sulu ve yumuşacık kalan ev yapımı tavuk kroket, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olmaya aday!

Mutfak günümüzün yeni rock sahnesi, şefler ise yeni rock starı... Ayvalık Belediyesi ve Balıkesir Büyükşehir Belediyesi iş birliğinde düzenlenen Ayvalık Gastrofest, eşsiz meze kültürünü masaya yatırarak bu yıl da harika bir başarıya imza attı. Mutfaktaki muazzam emeği ve takdire şayan misafirperverliği selamlarken, bu güzel potansiyeli dünyaya daha güçlü anlatabilmek adına artık bir kültür sanat perspektifi de açmalı: Gelecek yıl bu mutfağa edebiyatçıları ve sinemacıları da dahil etmeli.

İzmir Büyükşehir Belediyesi, 19 Mayıs Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı kapsamında Kent Lokantaları’nda yurttaşlara ücretsiz yemek ikram etti. Kemeraltı, Çiğli, Karabağlar, Menemen, Aliağa ve Yamanlar’daki şubelerde sunulan uygulamadan vatandaşlar gün boyunca yararlandı.

İtalya’nın sokak lezzetlerinden doğan, dışı nar gibi kızarmış çıtır bir tabaka, içi ise uzayan peynirle dolu bir lezzet bombasına hazır mısınız? Sicilya’nın meşhur pirinç topları Arancini, hem davet sofralarınızın yıldızı hem de ana yemeklerin en iştah açıcı eşlikçisi olmaya aday.

Güne enerjik ve sağlıklı bir başlangıç yapmak isteyenler için tam buğdayın doyuruculuğu, bagelin o meşhur dışı çıtır içi yumuşak dokusuyla buluşuyor.

Ekranların reyting rekortmeni yapımı Uzak Şehir’de sezon finali öncesi şok bir ayrılık yaşanıyor. Şahin Albora karakteriyle büyük beğeni toplayan başarılı oyuncu Alper Çankaya, fenomen diziye veda etme kararı aldı.

Vatandaşların nakit talebini karşılamak amacıyla bankalar, otomatik para çekme makinelerindeki işlem sınırlarını yeniden düzenledi. Kurban Bayramı öncesinde alınan ortak kararla birlikte 10 bin ve 15 bin TL olan tavan tutarlar kademeli şekilde 30.000 TL seviyesine yükseltildi. Bu adımla birlikte şube önlerindeki kuyrukların ve yüksek komisyon kesintilerinin sona ermesi hedefleniyor.

Türkiye’nin önde gelen zincir marketlerinden Hakmar Express’in büyük ilgi gören 12-18 Mayıs 2026 aktüel ürünler kataloğunda indirim maratonunun sonuna gelindi. Sütaş süt, Sinangil un, Orkide ayçiçek yağı ve Rinso toz deterjan gibi evlerin en temel ihtiyaçlarında çok ciddi fiyat düşüşleri sunan kampanya, bugün mağazaların kapanış saatine kadar devam edecek.

ABD ile İran arasında şubat ayında patlak veren askeri çatışmalar ve ardından Orta Doğu'da ilan edilen hava sahası kısıtlamaları nedeniyle askıya alınan İstanbul-Dubai uçuşları geri dönüyor. Türk Hava Yolları, bölgedeki normalleşme adımları doğrultusunda 9 Haziran itibarıyla Birleşik Arap Emirlikleri'nin başkentine yönelik direkt seferlerini yeniden başlatacağını duyurdu.

Uluslararası Af Örgütü’nün yayımladığı son rapor, dünyada idam cezalarının yeniden ciddi bir artış gösterdiğini ortaya koydu. Rapora göre infazlar bir önceki yıla kıyasla yüzde 78 artarak son 44 yılın en yüksek seviyesine ulaştı.

TRT 1 ekranlarının sevilen dizisi Taşacak Bu Deniz yeni bölüm bu hafta var mı, 29. bölüm ne zaman yayınlanacak merak ediliyor. Fragman gecikmesi ve yayın tarihi detayları burada.

Tarım Kredi Kooperatif Market’in 12-18 Mayıs tarihli "Katkat Fırsat" kataloğunda büyük indirimlerin yer aldığı fırsat dönemi bugün sona eriyor. Temel gıda, atıştırmalık ve temizlik ürünlerindeki cazip fiyatları kaçırmak istemeyenler için son saatler başladı.

Kaan Sekban 'Taşacak Bu Deniz' dizisini ve oyuncularını topa tuttu, ünlü oyuncu Erdem Şanlı’dan yanıt gecikmedi: "Etkileşim için yüzlerce insanın emeğini hiçe sayıyorsun!"

Osmanlı sultanlarının sofralarını süsleyen, meyve ve etin kusursuz uyumunu tabağa taşıyan Kavun Dolması, hem görsel bir şölen hem de damaklarda iz bırakan bir lezzet fırtınası sunuyor. Kuruyemişlerin kıtırlığı, kuş üzümünün tatlılığı ve kavunun ferah aromasıyla birleşen bu tarif, davet sofralarınızın yeni yıldızı olacak.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Boğaziçi Yönetim AŞ’ye yönelik yürütülen yolsuzluk soruşturmasında şafak operasyonu düzenlendi. "İhaleye fesat karıştırma" suçlamasıyla başlatılan adli süreç kapsamında, İstanbul merkezli 6 ilde gerçekleştirilen eş zamanlı baskınlarda aralarında Genel Müdür Sema Akça’nın da bulunduğu 57 kişi gözaltına alındı.

70’inci Eurovision finali, Gazze’de 80 bine yakın masumu katleden soykırımcı İsrail’e açılan sahne nedeniyle küresel boykotların gölgesinde yapıldı. Reytinglerin çöktüğü, salonun Filistin bayraklarıyla inlediği gecede şampiyon Bulgaristan oldu. Jürilerde 8. sıraya kadar gerileyen İsrail ise New York Times’ın gün yüzüne çıkardığı kirli lobi şikesi ve bot hesap manipülasyonuyla halk oylamasından yapay puanlar toplayarak ikinciliğe yükseltildi.

Beslenme alışkanlıkları beyin fonksiyonlarını korumak için büyük önem taşıyor. Nörologlar, günlük hayatta sıkça tüketilen gazlı içeceklerden protein tozlarına kadar 6 popüler gıdanın zihinsel kapasiteyi ciddi şekilde gerilettiğini belirterek bu ürünlerden tamamen uzak durulması gerektiği konusunda uyardı.

Sağlıklı ve uzun bir ömür sürmek isteyenler için bilim dünyasının saygın isimleri Dr. Linda Shiue, Dr. Mark Hyman ve Dr. Florence Comite, pazar sepetinde mutlaka yer alması gereken 13 doğal besini belirledi. Düzenli tüketildiğinde yaşlanma genlerini kontrol altına alan ve kronik hastalıklardan koruyan bu gıdalar, hücre yenilenmesini hızlandırarak vücuda adeta gençlik aşısı yapıyor.

Uzmanlar, hipertansiyonun çoğu zaman belirti vermeden ilerlediğini ve bu nedenle “sessiz katil” olarak tanımlandığını belirtiyor. Türkiye’de erişkin nüfusun önemli bir kısmının risk altında olduğu ve hastalığın artık genç yaşlarda da daha sık görüldüğü ifade ediliyor.

Kuzey denizlerinin şifalı lezzeti somon, Güney Amerika’nın ikonik kajun baharatıyla buluşuyor. Hem tavada mühürlenen hem de fırında ağır ağır pişen bu özel tarif, dışı baharat aromalı içi ise sulu ve yumuşak dokusuyla akşam yemeklerinizin yıldızı olacak.