Arşivde Ara

Davetlerin ve çay saatlerinin en sevilen lezzetlerinin başında gelen zeytinyağlıların, garnitürlerin ve enfes ev yemeklerinin ana malzemesi bezelyeyi; rengini, tazeliğini ve besin değerini kaybetmeden dondurucuda saklamanın tam ölçülü dondurma ve şoklama teknikleri.

Davetlerin ve çay saatlerinin en sevilen lezzetlerinin başında gelen kısıra Antakya yorumu: Sıcak su kullanılmadan, tamamen salça ve zeytinyağının gücüyle çiğ köfte gibi yoğrularak hazırlanan tescilli Hatay usulü kısırın tam ölçülü tarifini sizler için derledik...

YRP Genel Başkan Yardımcısı ve Parti Sözcüsü Suat Kılıç, CHP’de yaşanan “mutlak butlan” krizine ilişkin yaptığı açıklamada, “Türkiye ana muhalefetsiz, ana muhalefet gündemsiz kalmamalıdır. Bir an önce anlaşın, kurultay kararı alın, sorunun kaynağı değil, çözümün adresi olun” dedi.

Survivor Türkiye'de bu haftanın eleme gecesinde adaya veda eden isim, usta sanatçı Cüneyt Arkın’ın oğlu Murat Arkın oldu. Veda konuşmasıyla izleyicileri gözyaşlarına boğan Arkın, babasının vefatı sonrasında 2,5 yıl boyunca teşhis konulamayan ağır bir hastalıkla mücadele ettiğini ve Survivor parkurlarına ölümden dönmüş bir adamın gücünü kendisine ispatlamak için çıktığını açıkladı.

ARAÇ SATIŞ İHALE İLANI

Bakırköy Belediyesi, yaz aylarının gelmesi ile birlikteİstanbul Büyükşehir Belediyesi ile koordinasyon içinde gerçekleştirdiği sivrisinek ve vektörle mücadele çalışmalarını artırdı.

Sakatat tüketmeyen veya daha hafif bir alternatif arayanlar için evde istiridye mantarı ile hazırlanan yalancı kokoreç, doğru baharat dengesi ve mühürleme tekniğiyle geleneksel lezzeti aratmıyor. İşte lifli dokusuyla öne çıkan istiridye mantarlı kokoreç tarifi ve aşçıların sakladığı 4 altın püf noktası.

Deniz Bulutsuz’a yönelik "silahla kasten yaralama" suçundan ceza alan Ozan Güven, Kadıköy'de maruz kaldığı protestonun ardından katıldığı programda adli süreci değerlendirdi. Gelişmeler üzerine oyuncunun "O.M.G" adlı tiyatro oyununun Antalya, Ankara ve İzmir turneleri iptal edildi.

Prof. Dr. İzzet Özgenç, belediye başkanlarının tutuklanması halinde başkan vekilinin belediye meclisi tarafından seçilebilmesi gerektiğini belirterek, bu yetkinin meclislerden alınarak kayyım ataması yoluna gidilmesini “kanuna uygun fakat hukuka aykırı” bir uygulama olarak nitelendirdi. Özgenç, belediye meclisi üyelerinin bu uygulamaya karşı direnme hakkını kullanması gerektiğini savunarak, toplu istifanın bir direnme yöntemi olarak düşünülebileceğini söyledi.

Uzman Diyetisyen Hande Güngör, yaz aylarında terleme yoluyla sodyum, kalsiyum, potasyum ve magnezyum kaybı yaşandığını belirtecek; dehidrasyon riskine karşı her gün en az 12-14 su bardağı sıvı tüketilmesini önerdi.

Avrupa Yayın Birliği verilerine göre, bu yıl Avusturya'nın başkenti Viyana'da düzenlenen 70. Eurovision Şarkı Yarışması'nın televizyon izleyici sayısı geçen yıla kıyasla 35 milyon geriledi. Yarışmayı 2025 yılında 166 milyon kişi izlerken, bu yıl sayı 131 milyona düştü. Organizasyon, İsrail'in katılımına yönelik protestolar, boykot çağrıları ve Filistin'e destek gösterileriyle de gündeme geldi.

ABD ve İsrail’in İran’a yönelik 28 Şubat’ta başlattığı askeri harekatla başlayan savaşta 100 gün geride kaldı. Küresel enerji ve ticaret ağının en kritik geçiş noktalarından biri olan Hürmüz Boğazı'nda, savaş süresince yaşanan gemi trafiği normal dönemlerin sadece bir haftalık hacmine ulaşabildi. Stratejik su yolundaki ticari geçişler, savaş öncesi seviyelere kıyasla yüzde 90'dan fazla gerileyerek tarihi bir çöküş yaşadı.

ABD'li Bakan Bessent’in İran’ın saldırılarından zarar gören Körfez ülkelerinin yeniden onarım maliyetlerini karşılamak için dondurulmuş İran varlıklarının kullanılmasını değerlendirdiği bildirildi. Trump yönetiminin planı, Kuveyt ve Bahreyn gibi ABD’nin bölgedeki yakın müttefiklerine yönelik saldırıların ardından gündeme geldi. Washington, İran’ın 100 milyar dolara kadar çıktığı belirtilen dondurulmuş varlıklarının Körfez’deki hasarın giderilmesi için kullanılıp kullanılamayacağını inceliyor.

İstanbul Milletvekili Mustafa Yeneroğlu, “Zulüm umranın harabıdır” diyen İbn Haldun’u kaleme aldığı yazısında; bu kadim hakikatten hareketle, İslam dünyasında adaletin neden hâlâ kurumsal bir inşa meselesi olmaktan ziyade bir temenni ve dua konusu olarak kaldığını sorguluyor.

İnebolu limanının kruvaziyer turizmine açılması amacıyla büyük acentelerle görüşmeler başladı. Kastamonu İl Kültür ve Turizm Müdürü Mehmet Kerem Seven, kentin turizm potansiyelini artıracak stratejik planı açıkladı. Proje kapsamında limana yanaşacak büyük yolcu gemileriyle gelen yabancı turistler, sahil şeridinden iç bölgelere taşınacak.

Doğa koruma alanı statüsündeki Pamucak sahili, sorumsuz tatilcilerin geride bıraktığı katı atıklar ve kumsalı otopark olarak kullanan sürücüler yüzünden ekolojik yıkım yaşıyor. EKODOSD Başkanı Bahattin Sürücü, caretta caretta kaplumbağaların yuvalama sahası olan kıyı kumullarının korunması ve plastik kirliliğinin engellenmesi amacıyla yetkilileri acil olarak önlem almaya çağırdı.

Yeniden belde statüsüne kavuşan 6 yerleşim yerinde ve boşalan 362 mahallede yeni yerel yöneticileri seçmek adına sandık kuruluyor. Yüksek Seçim Kurulu kararıyla 7 Haziran 2026 Pazar günü yapılacak ara seçimlerde 27 siyasi parti yarışacak. Vatandaşlar sabah saat 08.00 ile akşam 17.00 saatleri arasında oy kullanarak belediye başkanlarını, meclis üyelerini ve muhtarlarını belirleyecek.

Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, "Geçen yıl da 1915 Çanakkale Köprüsü ve Malkara-Çanakkale Otoyolu’nun İstanbul'a kadar ulaşmasını sağlayacak Kınalı-Malkara Otoyolu yapım çalışmalarını başlattık. Bu yol sayesinde İstanbul-Tekirdağ arasındaki ulaşım 1 saatin altına, İstanbul-Çanakkale arası ulaşım süresi ise 3,5 saatten 2 saate düşecek" dedi.

Kahvenin yanına çoğu zaman destekleyici bir besinin eşlik etmesini tercih etsek de bazı besinler kahveyle birlikte tüketildiğinde vücudumuza farkında olmadığımız zararlar verebiliyor.

İran ile ABD arasında yürütülen ateşkes ve anlaşma görüşmeleri sürerken, bölgede tansiyon yeniden yükseldi. Gece saatlerinde İran'ın ABD güçlerine, Kuveyt ve Bahreyn'e yönelik füze ve İHA saldırıları düzenlediği, ABD Merkez Kuvvetler Komutanlığı'nın ise İran radarlarını vurarak misilleme yaptığı bildirildi. Eş zamanlı olarak İran cephesinden, müzakerelerin çıkmazda olduğuna ve çatışmaların Hint Okyanusu'ndan Akdeniz'e kadar genişleyebileceğine dair sert uyarılar geldi.

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin kurduğu Zeytin Konseyi ikinci kez toplandı. İzmir’in milyonlarca zeytin ağacına sahip olmasına rağmen üretimin yeterli katma değer oluşturmadığına dikkat çeken Başkan Dr. Cemil Tugay, kalite, markalaşma ve doğru pazarlama stratejileriyle zeytinciliğin ekonomik gücünün artırılması gerektiğini vurguladı.

Sıcak havalarla birlikte artan sağlık risklerine karşı uyaran uzmanlar, su yerine çay ve kahve tüketmenin vücudun sıvı ihtiyacını karşılamayıp aksine susuzluğu artırdığına dikkat çekiyor; kilo kontrolü ve gıda güvenliği için hafif beslenme, porsiyon kontrolü ile doğru içecek seçiminin hayati önem taşıdığını vurguluyor.

İstanbul Valiliği, yaz aylarında artan orman yangını riskine karşı kent genelinde yeni tedbirleri duyurdu. Karara göre 8 Haziran-15 Ekim 2026 tarihleri arasında ormanlık alanlara girişler yasaklanırken, mangal, tüp, nargile ve benzeri nedenlerle ateş yakılmasına da izin verilmeyecek. Anız, bağ-bahçe ve tarla temizliği amacıyla bitki örtüsü yakılması da yasak kapsamına alınırken, belirlenen piknik ve mesire alanlarında günlük faaliyetlere kısıtlama getirilmedi.

ABD Merkez Kuvvetler Komutanlığı, Körfez bölgesindeki ticari deniz trafiğini ve üsleri hedef alan füze ile İHA saldırılarının ardından, İran'ın Sirik bölgesi ve Keşm Adası'ndaki kıyı gözetleme radarlarını vurduğunu açıkladı. Bölge ülkelerinden Kuveyt ve Bahreyn'de hava savunma sistemleri devreye girerken, İran Devrim Muhafızları Ordusu ise saldırılara füzelerle karşılık verildiğini duyurdu.

Uğur Dündar, vefat eden meslektaşı Reha Muhtar hakkında bilinmeyenleri anlattı. Muhtar'ın hastane sürecinde yanında olan Dündar, "Kimseye muhtaç değildi, parası vardı ama yalnızlığı beni çok üzdü" derken, efsaneleşen "Acı var mı?" sözünün perde arkasını da ilk kez paylaştı.

Gluten hassasiyeti olanlar ve çölyak hastaları için çay saatlerine lezzet katacak, kıyır kıyır dokusuyla asla dağılmayan özel bir tarif hazırladık. Şeflerin gizli bağlayıcı teknikleriyle hazırlanan bu tam ölçülü glutensiz poğaça, uzun süre bayatlamayan yapısıyla mutfaktaki yeni favoriniz olacak.

ABD Dışişleri Bakanlığı, Orta Doğu’daki güvenlik durumuna ilişkin yeni bir seyahat uyarısı yayımladı. Bakanlık, bölgedeki yüksek gerilim nedeniyle güvenlik koşullarının karmaşık olmaya devam ettiğini ve kısa süre içerisinde değişebileceğini belirterek, bölgede bulunan ABD vatandaşlarına dikkatli olmaları ve gelişmeleri yakından takip etmeleri çağrısında bulundu. Açıklamada bazı ülkeler için "seyahati yeniden değerlendirin", bazı ülkeler için ise "seyahat etmeyin" uyarılarının sürdüğü bildirildi.

Kanal 7 ekranlarında hafta içi her gün fırtınalar estiren reyting rekortmeni Gelin dizisinin haziran ayı itibarıyla yayın akışından aniden çıkarılması izleyicilerde büyük bir şok yarattı.

T.C. BURSA SULH HUKUK MAHKEMELERİ SATIŞ MEMURLUĞU 2026/13 SATIŞ

Geleneksel Antakya gastronomi kültürünün en önemli reçetelerinden biri olan ve "dolmaların şahı" olarak bilinen Şıhıl Mahşi, klasik kabak dolmasından farklı olarak nohutlu, kıymalı iç harcı ve kızartılan kabak dokusuyla öne çıkıyor. İşte evinizde tam kıvamında hazırlayabileceğiniz ayrıntılı Şıhıl Mahşi tarifi ve ustalarından en önemli pişirme püf noktaları.

Gediz Nehri'ndeki kirliliğin tarımdan halk sağlığına, yeraltı sularından İzmir Körfezi'ne kadar uzanan etkilerine dikkat çeken İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay ve Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu ortak basın açıklamasında “suyun siyaseti olmaz” diyerek tüm kurumlara ortak mücadele çağrısında bulundu.

Elektrikli otomobil kullanıcılarının merakla beklediği altyapı adımı, Türkiye'nin ilk ve tek istiklal madalyalı kenti İnebolu'da hayat buluyor. İnebolu Belediyesi, mülkiyetindeki 100 metrekarelik arsayı açık artırma yöntemiyle 10 yıllığına kiraya vererek ilçenin ilk şarj istasyonunu kurduruyor. 26 Haziran 2026 tarihinde düzenlenecek ihale kapsamında kurulacak hızlı şarj (DC) üniteleri, aynı anda 4 araca hizmet sunarak ilçedeki büyük bir eksikliği giderecek.

Kanal D'nin sevilen dizisi Eşref Rüya için yolun sonu göründü. Son haftalarda hakkında çıkan iddialar sonrası yapım şirketinden gelen resmi açıklamayla final kararı kesinleşen yapımın, kaçıncı bölümde ve hangi tarihte ekranlara veda edeceği izleyiciler tarafından merak ediliyor.

Ortadoğu'da ABD-İran geriliminin tırmanması ve Hürmüz Boğazı'nın kapanma noktasına gelmesi, enerji kaynaklı enflasyon endişelerini artırarak altını baskı altına aldı. Cleveland Fed Başkanı Hammack'ın faiz artış sinyali vermesiyle haftalık bazda yüzde 2 değer kaybeden ons altın 4 bin 474 dolar, gram altın ise iç piyasada 6 bin 612 lira seviyelerinde dengelenmeye çalışıyor. Gözler Cuma günü açıklanacak tarım dışı istihdam verisinde.

ABD Başkanı Donald Trump, İran ile müzakerelerin çok iyi gittiğini ifade ederek hafta sonu anlaşma sağlanabileceğini açıkladı. Trump, "Müzakerelerin çok çok iyi gittiğini ilettiler. Eğer (anlaşma) olursa, olmayabilir de, ama olursa mesela bu hafta sonu olabilir." dedi.

Manisa Büyükşehir Belediyesi, tarımsal üretimi artırmak ve çiftçilere destek olmak amacıyla yeni bir hibe programı başlattı. Program kapsamında, NPK’lı Sıvı Organomineral Gübre, Arpa Tohumu ve Buğday Tohumu ile Beşli Karışım Yem Bitkisi Tohumu ve Süt Otu (Ryegrass) Tohumu başvuruları başlıyor.

Aydın’ın önemli tarım ürünlerinden olan Çam Fıstığı güncel fiyatıyla altının peşinden koşuyor. Ürünün güncel fiyatı en yüksek 3.550 TL olarak açıklandı.

İzmir Büyükşehir Belediyesi İZSU Genel Müdürlüğü, Urla’nın Kadıovacık, Birgi, Uzunkuyu ve Zeytinler mahallelerinde ekonomik ömrünü tamamlayan içme suyu hatlarını yenilemek için çalışmalara başladı. Yaklaşık 100 milyon liralık yatırımla hayata geçirilen proje kapsamında 40 kilometreden fazla yeni içme suyu şebekesi kurulacak.

İstanbul Zeytinburnu'nda bir evde botoks yaptıran İdil Keten'in göz kapağı düştü. İşlemi yapan kişinin kendisini doktor olarak tanıttığını öne süren Keten, şahıs hakkında şikayetçi oldu. Üç ay sonra düğünü olduğunu belirten Keten, hastanede kendisine göz kapağındaki düşüklüğün botoksun yanlış kasa enjekte edilmesinden kaynaklanmış olabileceğinin ve iyileşme sürecinin 6 aya kadar uzayabileceğinin söylendiğini ifade etti.

İran Devrim Muhafızları'nın, ABD'nin Keşm Adası'na düzenlediği saldırıya misilleme olarak Kuveyt'teki Amerikan üslerini hedef aldığını duyurmasının ardından başkentteki uluslararası havalimanı insansız hava araçlarıyla vuruldu. Kuveyt Savunma Bakanlığı, ana yolcu terminalinde 'ciddi' hasar oluştuğunu ve çok sayıda kişinin yaralandığını açıklarken, sivil havacılık otoritesi tüm uçuşları 'bir sonraki duyuruya kadar' durdurarak hava trafiğini başka meydanlara yönlendirdi.

Hürmüz Boğazı ve Basra Körfezi hattında tansiyon savaş seviyesine ulaştı. ABD’nin İran’a ait Keşm Adası’na düzenlediği hava saldırısına misilleme yapan İran Devrim Muhafızları Ordusu, Kuveyt ve Bahreyn’de Amerikan askerlerinin konuşlu olduğu stratejik üsleri ve ABD 5. Filo Karargâhı'nu füze ve kamikaze insansız hava araçlarıyla (İHA) hedef aldığını duyurdu.

Ankara'daki elektrik şebekesini güçlendirmek amacıyla geniş kapsamlı bakım faaliyeti yürütülüyor. Başkent EDAŞ tarafından planlanan altyapı iyileştirmeleri nedeniyle kentin 6 büyük ilçesinde geniş zaman dilimlerine yayılan elektrik kesintileri yaşanıyor.

Sadakatsiz dizisinde canlandırdığı 'Nil' karakteriyle hafızalara kazınan oyuncu Nazlı Bulum evleniyor. Başarılı oyuncu, yaklaşık 5 yıldır birlikte olduğu ünlü kurgucu Doruk Kaya ile nikah masasına oturmak için gün sayıyor. İşte düğün tarihi ve detaylar...

Akşam yemeklerinize gastronomi şehri Hatay’ın en ünlü lezzetini taşımaya ne dersiniz? İşte etlerin kurumadan, kendi özsuyuyla lokum gibi pişmesini sağlayan en kritik püf noktalarıyla ev usulü nefis Belen Tava tarifi…

Tarım ve Orman Bakanlığı, "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesini güncelledi. Son denetimlerde; kıymadan tek tırnaklı eti, siyah çaydan gıda boyası, yoğurttan ise ilaç kalıntısı çıktı. İşte sahtekarlık yapılan o markalar ve detaylar...

National Geographic, “Best of the World 2026” seçkisi kapsamında dünyanın öne çıkan gastronomi destinasyonlarını duyurdu. Listede bağcılık kültüründen sokak lezzetlerine, yerel mutfak geleneklerinden modern gastronomi merkezlerine kadar birçok farklı bölge yer aldı. Türkiye’den ise yalnızca Bozcaada listeye dahil edildi.

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Sayıştay’ın 164’üncü Kuruluş Yıl Dönümü Töreni’nde yaptığı konuşmada, Türkiye’nin vesayet odaklarına karşı yürüttüğü mücadelenin ekonomik sonuçlarına dikkat çekti. Erdoğan, “Bu mücadele zafere ulaşınca ülkemizin ekonomik şahlanışı daha da hızlanacak, milletin kaynakları milletin cebine daha fazla akacaktır” dedi.

Kenan İmirzalıoğlu ve Afra Saraçoğlu'nun başrollerini paylaştığı, sezonun iddialı yapımı A.B.İ. dizisinde izleyiciyi şoke edecek bir ayrılık yaşanıyor. Dizinin bu akşam yayınlanacak 17. bölümünde Avukat Çağla karakteri feci şekilde vurularak projeye veda ediyor. Peki Afra Saraçoğlu'nun yerine kim gelecek?