Arşivde Ara

Bilecik’te üretilen zeytinlerin hasat sürecinde sona gelindi. Bu yıl hasattan alınan 2000 ton rekolte üreticiyi üzerken, zeytinler tarladan 160 TL’ye veriyor, markette fiyatı 500’e çıkıyor. Üretici ise aradaki fiyat farkından yakınıyor.

Tırnak bakımında doğal yöntemlere yönelenler için, mutfağın temel malzemelerinden biri olan limon suyu, sağladığı faydalarla büyük ilgi görüyor. Bu ekonomik ve kolay uygulanan doğal yöntem, tırnakların daha sağlıklı ve parlak bir görünüme kavuşmasına yardımcı olarak geleneksel güzellik ritüellerine güçlü bir alternatif sunuyor.

Uzmanlar, metabolizmayı yavaşlatarak kilo verme sürecini sekteye uğratan, ancak "sağlıklı" olduğu düşünülerek tüketilen bazı besinlere karşı uyarıyor. Yeterli protein alınmaması, yapay tatlandırıcı içeren diyet yiyecekler ve hızlı sindirilen karbonhidratlarla dolu smoothieler, metabolizmayı yavaşlatarak kas yıkımına ve enerji düşüşlerine yol açıyor.

Lübnan mutfağının ferah, bol yeşillikli ve besleyici salatası tabule, ince bulgurla hazırlanan doyurucu yapısıyla sofralara Orta Doğu esintisi taşıyor.

Emekli ve Emekçiler Dernekleri Federasyonu Genel Başkanı Gönül Boran Özüpak, Yeni Ankara'ya yaptığı açıklamalarda, asgari ücret ve emekli maaş zammı tartışmalarına sert tepki gösterdi. Gönül Boran Özüpak, "Kaynak biziz; yıllarca ödediğimiz primler kesilip başkalarına aktarılıyor" diyerek bütçe yok iddialarını reddetti. Emeklilerin geçim sıkıntısının ekonomik krizinin bir yansıması olduğunu vurguladı. İşte detaylar...

9 Aralık Salı gecesi, İstanbul'un ilçe ve semtlerinde vatandaşların sağlık ihtiyaçlarını karşılamak üzere hizmet verecek nöbetçi eczaneler belli oldu. Özellikle kış aylarında artan grip ve soğuk algınlığı şikayetleri için ilaç temini ve acil durumlarda tıbbi yardım almak isteyen İstanbullular, size en yakın açık eczaneyi öğrenmek için hemen listeye göz atın.

Tarım Kredi Marketlerinin 9-15 Aralık 2025 tarihleri arasında geçerli indirim kataloğu yayımlandı. Temel gıdalardan temizlik ürünlerine, mutfakların vazgeçilmezi çay ve zeytinyağından uygun fiyatlı et ve peynir çeşitlerine kadar birçok üründe avantajlı fiyatlar tüketicileri bekliyor.

İstanbul, 10 Aralık Çarşamba gününe büyük ölçüde bulutlu bir atmosferle hazırlanıyor. Şehrin genelinde gün boyu etkili olacak hava koşulları, özellikle batı ve kuzey bölgelerde hissedilir derecede serin bir başlangıca işaret ediyor. Kent sakinlerinin, ilçeler arasında gözlemlenen belirgin sıcaklık farklılıklarını dikkate alarak günü planlamaları öneriliyor.

Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından ‘Yerelde üret, yöreseli koru’ temasıyla bu yıl ilk kez düzenlenen ‘Bursa Tarım Şenliği’, kentin sahip olduğu tarımsal ürün zenginliğini bir kez daha gözler önüne serdi. Sorgun peyniri, siyez buğdayı ile Gemlik ve Mudanya zeytinin öne çıktığı şenlikte konuşan Başkan Mustafa Bozbey, “Toprağa sahip çıkan çiftçiyi desteklemek boynumuzun borcudur” dedi.

Ortadoğu mutfağının geleneksel lezzeti timman bagilla, bakliyat ve pirinci bir araya getiren bir lezzet. Peki, timman bagilla nasıl yapılır? İşte timman bagilla tarifi…

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 31 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak

Gaziantep'in zengin mutfağından çıkan bu özel lezzet, bildiğimiz içli köftenin aksine; dışı ince bulgur, içi ise özel baharatlarla harmanlanmış yeşil mercimek ile doldurulur. Haşlanarak veya fırında pişirilerek sunulabilen Malhıtalı Köfte, sofralara farklı bir yöresel tat katmak isteyenler için mükemmel bir alternatiftir.

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, asgari ücretin yıl boyunca sabit kalmasına rağmen temel gıda fiyatlarında yüzde 60 ila 100 arasında artış yaşandığını belirterek, “Asgari ücretlinin aynı ürünleri alabilmesi için ek bir maaşa ihtiyacı var” dedi. Ürün bazında fazladan çalışılması gereken saatleri paylaşan Gürer, asgari ücretin 39 bin liraya çıkarılması ve yılda en az üç kez zam yapılması için Meclis’e kanun teklifi sunduklarını açıkladı.

BİM, 9 Aralık Salı gününden itibaren geçerli olacak aktüel ürünler kataloğunu yayınladı. Temel gıda ürünlerinden kahvaltılıklara ve hazır yiyeceklere kadar pek çok üründe cazip indirimler tüketicileri bekliyor.

Ev yapımı ekmeklerin lezzetini ve keyfini bambaşka bir seviyeye taşıyan, özel günlerin ve günlük öğünlerin yıldızı: Focaccia ekmeği. Az malzemeyle, kısa sürede harikalar yaratabileceğiniz bu tarif, mutfağa yeni girenlerden deneyimli ustalara kadar herkesin kolaylıkla uygulayabileceği bir lezzet sunuyor. Yumuşak iç yapısı ve dışarıdaki iştah açıcı görünümüyle Focaccia'yı denemek için daha fazla beklemeyin. İşte detaylı ve adım adım tarifi...

Ege ve Akdeniz mutfağının saklı lezzeti olan Kelecoş, nohut, et ve sarımsaklı yoğurdun muhteşem uyumuyla sofralara geliyor. Geleneksel Anadolu yemeklerinden biri olan bu tarif, hem doyurucu hem de hafif yapısıyla bilinen en lezzetli ama en az bilinen yemekler arasında.

Zeytinburnu'nda park yeri yüzünden kavgada bir kişi öldü, bir kişi de yaralandı.

BİM'in her hafta Salı günleri yayınlanan aktüel ürünler kataloğu, 9 Aralık 2025 tarihi itibarıyla geçerli olacak fırsatlarla dolu. Bu haftanın kataloğunda kahvaltılık ana ürünlerden lezzetli atıştırmalıklara kadar birçok farklı kategorideki ürünler uygun fiyatlarla dikkat çekiyor.

Gece saatlerinde veya mesai saatleri dışında acil ilaç ihtiyacı olan vatandaşlarımız için, 8 Aralık 2025 Pazartesi günü tüm ilçelerde hizmet verecek olan nöbetçi eczanelerin listesi açıklandı. Sağlık kesintiye uğramasın diye, ilçe ilçe güncel adres ve iletişim bilgilerine hızla ulaşabilirsiniz. Hangi bölgedeki nöbetçi eczaneye gitmek istediğinizi öğrenmek için hemen detaylara göz atın.

9 Aralık 2025 Salı günü İstanbul'da planlı bakım ve onarım çalışmaları sebebiyle aralarında büyük yerleşim yerlerinin de bulunduğu 28 ilçede elektrik kesintileri yaşanacak. BEDAŞ ve AYEDAŞ'ın duyurduğu kesintilerin programı ilçe bazında belirlenirken, İstanbulluların günlük rutinlerinde aksama yaşamamak için kesinti saatlerini kontrol etmesi ve hazırlıklı olması gerekiyor.

İstanbul'da Salı gününe girilirken kış yüzünü göstermeye başladı. Kent genelinde kapalı ve bulutlu bir hava hakim olacakken, iki sahil ilçesinde sağanak yağış bekleniyor. Yağışa karşı hazırlıklı olunması ve hava değişimlerine dikkat edilmesi gerekiyor.

Tarım Kredi Kooperatif Marketlerinin tüketicilere kaliteli ve uygun fiyatlı ürünler sunduğu "Katkat Fırsat" indirimleri, bugün (8 Aralık 2025 Pazartesi) sona eriyor. 2 Aralık'ta başlayan ve temel gıdadan temizliğe kadar yüzlerce ürünü kapsayan kampanya, market fiyatlarını dengelemeye yardımcı olacak büyük fırsatları son kez sunuyor.

Glutensiz diyet uygulayanlar, sağlıklı beslenmeye özen gösterenler ve farklı tatlar arayanlar için ideal bir alternatif olacak. Klasik poğaçanın lezzetini korurken, un yerine yulaf ezmesi kullanarak daha lifli ve tok tutucu bir seçenek sunan bu tarif, kahvaltı ve ara öğünlerinizin yeni yıldızı olacak. Yapımı oldukça pratik olan bu poğaçalarla güne zinde başlayın.

8 Aralık 2024’te Baas rejiminin yıkılmasının ardından Suriye’de kurulan yeni yönetim, bir yıl içinde diplomatik açılımını hızla genişletti. Türkiye dahil birçok ülke Şam’daki büyükelçiliklerini yeniden açarken; İran ve İsrail, yeni yönetimle temas kurmayan iki ülke olarak öne çıktı. Cumhurbaşkanı Ahmed Şara’nın yoğun dış temasları ve diplomatik normalleşme adımları Suriye’nin dış politikada yeni bir döneme geçtiğinin göstergesi olarak değerlendiriliyor.

İstanbul, yeni haftanın ilk gününe kuvvetli sağanak yağışlar altında başlıyor. Megakentin tamamında etkili olan yağışlar nedeniyle, vatandaşlar ve özellikle sürücüler dikkatli olmalı. Gün boyunca sürecek yağışlı hava, trafikte aksamalara yol açabilir.

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, kremsi ve doyurucu bir ana yemek arayanlar için en ideal tarif: Köfteli Mantar Fırın. Mutfakların vazgeçilmezi olan köfte, zengin mantarlı krema sosu ve üzeri erimiş kaşar peyniriyle fırında buluşuyor. Hem misafir sofraları hem de günlük menüler için pratik ve lezzet garantili bu tarifin detayları haberimizde.

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden olan balkabağıyla farklı bir tarif arıyorsanız Ege mutfağının bilinmeyen lezzeti balkabağı sinkontaya bayılacaksınız. Peki, balkabağı sinkonta nasıl yapılır? İşte tarifi…

İsrailli Milletvekili Ofer Cassif, Filistin direnişinin sembol isimlerinden Mervan el-Bergusi’nin İsrail hapishanesinde “işkence ve kötü muameleye” maruz kaldığını söyleyerek uluslararası topluma seslendi. Cassif, Bergusi’nin dişlerinin söküldüğü, kulağının kesildiği ve kemiklerinin kırıldığı iddialarının doğrulanması gerektiğini vurgularken, Filistin kurumları bu durumu “uluslararası hukukun açık ihlali” olarak nitelendirdi.

İstanbul Zeytinburnu Telsiz Mahallesi'nde taksicilik yapan Erhan Çiftçi, iddiaya göre daha önce aralarında husumet bulunan kişi veya kişilerin bıçaklı saldırısına uğradı. Sabah 08.15 sıralarında evine gittiği sırada gerçekleşen saldırıda Çiftçi hayatını kaybetti. Olay yerine gelen sağlık ekipleri Çiftçi’nin yaşamını yitirdiğini belirlerken, polis ekipleri cinayetle ilgili soruşturma başlattı.

Çanakkale'ye bağlı Gökçeada, tarımsal bir hazineyi içerisinde saklıyor. Dünyada sadece İspanya, İtalya ve Kanada gibi çok az yerde bulunuyor, ondan organiği başka bir yerde görülmüyor. Hiçbir kimyasal gübre veya zirai ilaç kullanılmadan, tamamen doğal yollarla yetiştiriliyor.

İstanbul Zeytinburnu’nda, yoğun yolcu trafiğinin yaşandığı Cevizlibağ metrobüs durağında bekleyen 15 yaşındaki bir kız, fenalaşarak metrobüs yoluna düştü. O sırada durağa yanaşan metrobüsün çarpması sonucu ağır yaralanan genç kız hastaneye kaldırılırken, yaşananlar güvenlik kameralarına saniye saniye yansıdı.

Tarihçi Hasan Köse, bütün tarihsel figürlerde olduğu gibi Atatürk'e yönelik eleştirilerin de istismardan beslendiğini söylüyor. Mustafa Kemal'in getirildiği bütün görevlerde askeri başarısı ve komutanlık vasıflarının etkili olduğunu belirten Köse 'Atatürk ne dokunulmaz bir idol ne de sıradan bir subay. O, başarısı da hataları da bağlamıyla değerlendirilmesi gereken bir devlet kurucusudur' diyor.

Gazze Şeridi’nin kuzeyindeki Beyt Lahiya’da İsrail’e ait bir insansız hava aracının düzenlediği saldırıda iki Filistinli hayatını kaybetti, iki kişi yaralandı. Gazze Sivil Savunma Müdürlüğü, kente yönelik ayrı bir saldırıda da bir görevlilerinin öldürüldüğünü açıkladı.

Suriye Cumhurbaşkanı Ahmed Şara, Doha Forumu’nda yaptığı konuşmada ülkenin beş yıllık geçiş sürecinin ardından dört yıl içinde seçimlere gidileceğini açıkladı. İsrail’le yürütülen müzakerelerde ilerleme olduğunu belirten Şara, elektrik arzındaki iyileşmeleri ve geçiş dönemine ilişkin reformları vurgulayarak “Suriye en iyi koşullarına doğru ilerliyor” dedi.

6 Aralık Cumartesi günü, şehrin her iki yakasındaki nöbetçi eczaneler listesi yayımlandı. Acil durumlarda mağduriyet yaşamamak adına ilçe ilçe güncel listeye buradan kolayca ulaşabilirsiniz.

Türk mutfağının vazgeçilmezi olan sucukta, piyasada artan hileli ürün vakaları tüketicilerin sağlığını tehdit ediyor. Daha düşük maliyetli malzemelerle hazırlanan sahte sucukları ayırt etmek için uzmanlar, ürünün rengine, kokusuna ve dokusuna dikkat çekiyor. Aşırı parlak renk, bıçağa bulaşan yumuşak doku ve pişirme sırasında tavada aşırı yağ bırakma, sucuğun hileli olduğunun en önemli işaretleri arasında yer alıyor.

İstanbul, 7 Aralık Pazar gününe kuvvetli bir yağışlı hava sistemiyle uyanıyor. Kentin genelinde beklenen yoğun sağanak yağışlar nedeniyle, özellikle su baskınları ve ulaşımda yaşanabilecek aksaklıklar konusunda yetkililerden dikkatli olma çağrısı geldi.

Hatay’da etkili olan kuraklık, zeytin tanelerinin büyümesini engelleyince hem verim düştü hem fiyatlar arttı. Geçen yıl 2 ton zeytinyağı elde eden üretici Yusuf Karadeniz, bu sezon aynı bahçeden yalnızca 500 kilo yağ almayı umut ediyor.

Vatandaşın temel gıda ve ihtiyaçlarına uygun fiyatlarla ulaşmasını sağlayan Tarım Kredi KOOP Market, 5-7 Aralık 2025 tarihleri arasında geçerli olacak "Fırsat Dolu Hafta Sonu" kataloğunu yayınladı. Bu hafta sonu kampanyasında, süt ve süt ürünlerinden temel bakliyatlara, kahvaltılıklardan temizlik malzemelerine kadar pek çok üründe dev indirimler ve "1 Alana 1 Bedava" gibi cazip fırsatlar sizleri bekliyor.

Bursa Büyükşehir Belediyesi, kırsal kalkınmayı desteklemeye, sürdürülebilir üretimi güçlendirmeye ve yerel değerleri geleceğe taşımaya devam ediyor. 9 Aralık’ta düzenlenecek ‘Bursa Tarım Şenliği’ ile yerel tarım ve gıda ürünleri tanıtılacak.

Artvin Yusufeli ilçesinde yaşayan Arslan kardeşler, babalarından öğrendikleri yöntemle 45 yıldır soğuk sıkım zeytinyağı üretimi yapıyorlar. Babalarından kalan geleneklere sahip çıkan kardeşler, imkanları oldukça bu üretimi sürdürmek istediklerini vurguluyor.

Antakya mutfağının sevilen lezzetlerinden yenidünya kebabı, meyvenin ekşi-tatlı aromasıyla kıymalı köftenin buluştuğu hafif ve farklı bir yemek olarak öne çıkıyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu özel tarif sofranıza bambaşka bir hava katacak.

TasteAtlas’ın 2025/26 dünya mutfakları sıralaması yayımlanırken Türkiye, güçlü gastronomi mirasıyla bu yıl da ilk 10’daki yerini korudu. İtalya’nın yeniden lider olduğu listede Akdeniz mutfaklarının üst sıralardaki hâkimiyeti dikkat çekti.

Sanatçı Ahmet Güneştekin, Michelin Rehberi’nin Türkiye’deki konumunu ve işleyişini eleştiren kapsamlı bir metin paylaştı. Güneştekin, rehberin Türkiye’ye “bir ihsan dağıtılıyormuş gibi” geldiğini öne sürerek, “Yaklaşık 100 yıllık bir ödül sistemi Türkiye’yi bir asır sonra hatırlıyorsa, önce özür borcu vardır; lütuf dağıtma hakkı değil” sözleriyle tepki gösterdi.

İzmir Torbalı’da 89 yıllık geçmişe sahip Marbil Yağ ile aynı gruba ait Selesta Kozmetik, ekonomik sıkıntılar nedeniyle konkordato sürecine alındı. Mahkemenin üç aylık geçici mühlet verdiği şirketlerin geleceğini ise 26 Şubat 2026’daki duruşma belirleyecek.

TRT 1 ekranlarının dev bütçeli dönem projesi Mehmed Fetihler Sultanı'nda önemli bir gelişme yaşandı. Serkan Çayoğlu’nun Fatih Sultan Mehmed karakteriyle başrolde yer aldığı Miray Yapım imzalı dizinin yönetmen koltuğu değişti.

Survivor 2026 Ünlüler Gönüllüler kadrosunun açıklanmasıyla birlikte, deneyimli oyuncu Erkan Bilben Gönüllüler takımının en çok merak edilen isimlerinden biri oldu. Erkan Bilben, rol aldığı reyting rekortmeni dizilerle tanınan bir isimdir. İşte Bilben hakkındaki detaylar...

Kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı zeytin alırken bunları göz ardı etmeyin! Uzmanı zeytin alırken mutlaka dikkat edilmesi gerekenleri açıkladı…