Arşivde Ara

Türkiye'nin dört bir yanında farklı lezzetler sofraları süslerken bu lezzet her yerde farklı isimli anılıyor. Türkiye'nin birçok yerinde lokma tatlısı olarak bilinen bu lezzet Mardin mutfağında zıngıl adıyla anılıyor. İşte zıngıl tarifi…

Evde kurabiye yapmanın keyfi bir başka oluyor. Hem pratik hem de her yaştan insanın severek tükettiği kurabiyeler, çay saatlerinin ve atıştırmalık molalarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Pastane tadında kurabiye yapmak için ihtiyacınız olan şey 1 bardak…

Geleneksel lezzetler arasında yer alan parmak tatlısı, herkesin kolaylıkla hazırlayabileceği ve sevdikleriyle paylaşabileceği bir tarif olarak öne çıkıyor. Özellikle özel günlerde, davet sofralarında veya çay saatlerinde tercih edilen bu hafif ve lezzetli tatlı, damakları şenlendiriyor.

Yapılışı bir o kadar zahmetli ancak lezzetiyle baklavayı bile kıskandıran bu lezzet son dönemlerin viral tatlıları arasında yer alıyor. Türklerin laz böreğine benzeyen Yunan tatlısını yemek için uzun yol kat etmenize gerek kalmadı. İşte Yunan tatlısı tarifi…

Anne keki, sıcacık fırından çıktığında evi enfes bir kokuya büründüren, yumuşacık dokusuyla her lokmasında mutluluğu yaşatan bir lezzettir. Üstelik içinde cevizin muhteşem tadıyla zenginleşen bu kek, kahve keyfine eşlik eden enfes bir atıştırmalık olarak da tercih edilir. İşte bu efsane lezzetin tarifi...

Sevdiklerine mükemmel bir sofra hazırlamak isteyenler mutlaka bu tarifi denesin. En lezzetli köftelerden biri olarak biliniyor İnegöllü ustalar bu yöntemle yapıyor. İşte en lezzetli İnegöl köfte tarifi…

Elmas gibi parlayan, iştah kabartan görüntüsüyle çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu tarifi hazırlamak oldukça basit. Hem basit hem lezzetli olan tarif çikolataya doymak isteyenlerin aradığı lezzet. İşte elmas gibi parlayan kurabiye tarifi…

Kahvaltının vazgeçilmezi olan pişiler, airfryer ile daha hafif ve lezzetli hale geliyor. Geleneksel yöntemlerle kızartılan pişilerin aksine, airfryer kullanarak yağ kullanımını minimuma indirerek sağlıklı bir alternatif sunabilirsiniz. İşte pratik bir tarifle airfryer pişi yapmanın incelikleri:

Türk mutfağının eşsiz lezzetleri arasında yer alan börek, her sofraya zenginlik katarak asırlardır sofralarımızı süslemektedir. Bugün sizlere, geleneksel lezzetlerin modern yorumuyla hazırlanan, lezzet dolu bir tarif sunuyoruz: Soslu el açması peynirli börek.

Hem göz alıcı hem damak çatlatıcı ay tatlısı, davet sofralarınızın yeni favorisi olacak. Özel günlerde misafirlerinizi ağırlarken bu tatlıyı yapmadan duramayacaksınız. İşte, kıyır kıyır ay tatlısı tarifi…

Kahvaltıya bu lezzeti deneyen asla pişman olmuyor. Hem misafirleriniz bayılacak hem de ev halkı sürekli bunu isteyecek. Kolay malzeme kolay yapım patatesli kahvaltılık tarifi…

Yemek dünyası sürekli yeni lezzetlerle dolup taşıyor ve evlerimizde deneyimlediğimiz tatlar arasına bir yenisi ekleniyor: Cevizli irmikli tatlı! Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, tatlı tutkunlarının vazgeçilmezi olmaya aday. Üstelik ağızda lokum gibi dağılıyor

Geleneksel tatlar Türkiye'de daha çok tercih edilirken Unutulmaz lezzet baklavayı Unutturan bu tarif 40 yıllık ustasından geldi. Baklavadan daha pratik çok daha lezzetli olan bu tarif özel günlerin kurtarıcısı olacak. İşte fındıklı ay tatlısı tarifi…

Kahvaltı sofralarının baş tacı olacak! Hem pratik, hem de lezzetli! İşte nefis mi nefis patatesli kek tarifi...

Yapılış bakımından baklavaya göre daha az zahmet isteyen ve lezzetiyle damak çatlatan bu tatlı, baklavaya tek rakip olarak gösteriliyor. İşte, Yunan ve Türk yarışını kızıştıran o lezzetli tatlı…

Bu tarif, damaklarınızı şenlendirecek lezzette! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz ağlayan kek tarifini sizin için derledik. İpeksi kıvamı ve eşsiz lezzetiyle tam da aradığınız tat! İşte ağlayan kek tarifi..

Sıcak havalarda herkesin kapısını çalacağı bu lezzet keke farklı bir boyut katıyor. Misafirlerinize yapabileceğiniz eşsiz bir lezzet olarak karşımıza çıkan bu tarif şık sunumu ve serinletici bir lezzet oluşuyla da bir numaraya yerleşiyor. İşte enfes dondurmalı kek tarifi…

Hafta sonu kahvaltı sofralarına yakışacak nefis börek tarifi sizlerle! Misafirleriniz bu böreğin tarifini ısrarla isteyecek! İşte lokma böreği tarifi...

Evde, ister özel günlerinizde ister misafir ağırlamalarınızda yapacağınız bu tatlı çok beğenilecek. Uğraştığınıza değecek! Malzemelerinizi hazırlayın ve hemen başlayın. Kimse evde yaptığınıza inanmayacak. Görümcenizi çatlatacak yaş pasta tarifi...

Türkiye'nin farklı şehirlerinde farklı lezzetler bulunurken Antakya'nın eşsiz lezzeti kömbe Türkiye'nin dört bir yanında en çok tercih edilen tatlılardan biri olarak karşımıza çıkıyor. Pastane pastane dolanıp bu lezzeti aramanıza gerek kalmadı. İşte evde nefis kömbe tarifi…

Evde pasta yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Hem görsel olarak hem de lezzet olarak herkesi hayran bırakan bu pasta doğum günlerinin de vazgeçilmezi olacak. Tadı damağınızda kalacak bu pasta ile ister çocuklarınızı sevindirin isterseniz de ağır misafirlerinize mükellef bir sofra hazırlayın.

Ramazan Bayramı geldi çattı. Bayramların vazgeçilmezi baklavalar ev hanımları tarafından Arefe gününde yapılmaya başlandı. Özellikle tatlı fiyatlarındaki artış vatandaşların elini daraltırken sizi masrafa sokmadan lezzetli bir baklava tarifi vereceğiz. Baklavanızdan yiyenler hazır sanacak. Ne açma istiyor ne de yufka! Tadına bir defa bakan bir tabak daha isteyecek. İşte yiyenin saatlerce uğraştınız sandığı pratik baklava tarifi...

Ramazan ayının bereketi ve paylaşımı, iftar sofralarında bir araya gelenlerin birlik ve beraberlik duygularını güçlendiriyor. Bu kutsal ayın 27. gününe yaklaşırken, iftar sofralarınızı zenginleştirecek, geleneksel lezzetlerle dolu bir menü önermek istiyoruz...

Börek yaparken sofraya indirince hiç kalmasın istiyorsanız bu tarif tam size göre! Kişi sayısına göre istediğiniz kadar yapabilirsiniz. İsterseniz herkese birer tane ya da isterseniz herkese ikişer börek! İşte airfryerda dilim börek tarifi

Evde nefis kurabiyelerden yapmak isteyenlere özel usta aşçıdan nefis kurabiye tarifi! Usta aşçı, tezgaha koyduğu anda tükenen kurabiye tarifini paylaştı. Tam kıvamında nefis kurabiye için hemen deneyin! İşte tam ölçülü brown butter chocolate chip cookies tarifi...

Kadir Gecesi, İslam inancına göre büyük bir öneme sahip olan mübarek bir gecedir. Bu özel geceyi kutlamak ve anlamını pekiştirmek için çeşitli gelenekler bulunmaktadır. Bunlardan biri de özel olarak hazırlanan kandil simitleridir. İşte pastanelerin lezzetini aratmayacak, ev yapımı kandil simidi tarifi...

Ramazan ayının bereketi ve manevi atmosferi, iftar sofralarını şenlendiriyor. Her gün olduğu gibi Ramazan'ın 26. günü için de lezzetli ve besleyici bir iftar menüsü hazırlamak isteyenler için işte öneriler...

Evde çok sık kullandığımız ancak genellikle temizliğini atladığımız prizler, zamanla sararmaya başlar. Kötü bir görüntüye neden olan sararmış prizleri beyazlatmak ise aslında oldukça kolay. Peki, sararmış prizler nasıl beyazlatılır? İşte cevabı…

Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan baklavayı dışarıda yemek yerine evde kendiniz bu lezzeti ulaşabilirsiniz. Türkiye'nin meşhur lezzeti baklavayı en hafif haliyle sofralarınızda misafir edin. İşte ev yapımı dondurmalı baklava tarifi…

Bayram hazırlıklarının bir parçası da tabi ki tatlılar. Gelenekselleşmiş bayram tatlıları hemen hemen her evi süsler. Sizde bayram tatlınıza henüz karar vermediyseniz haberimizdeki ev yapımı cevizli baklava tarifimizi denemenizi tavsiye ediyoruz. İşte ev yapımı cevizli baklava tarifi...

Ramazan ayının bereketi ve manevi atmosferi her geçen gün artarak devam ediyor. İftar sofralarınızı şenlendirmek ve sevdiklerinize unutulmaz bir deneyim sunmak için sizler için özel bir iftar menüsü hazırladık. İşte ramazanın 25. gününe en güzel menü tavsiyesi

Sade kurabiye tarifi, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem yapımı kolaydır hem de evinizde bulunan basit malzemelerle hazırlanabilir. İşte sade kurabiye tarifinin adım adım nasıl yapıldığına dair detaylı bilgiler:

Ramazan ayının bereketi ve manevi atmosferiyle dolup taştığı bu günlerde, iftar sofraları özel bir önem kazanıyor. İftar sofralarınızı zenginleştirmek ve sevdiklerinize unutulmaz lezzetler sunmak için Ramazan'ın 24. günü için özel bir iftar menüsü hazırladık.

Özel günlerde sofralarınızı süsleyecek bu lezzet hem sizin hem de misafirlerinizin favorisi olacak. Denizden çıkan istiridyelerden çok farklı bu lezzetin içinden inci değil tatlı çıkıyor. Görseli ile mükemmel bir sunum oluşturan bu tatlı damaklarda bıraktığı lezzet ile de favori tatlıları arasında yerleşiyor. İşte herkesin aradığı o tatlı…

Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte, ev hanımları bayram sofralarını tatlandıracak lezzetli tatlı tarifleri arayışına girdi. Pastane ürünlerine alternatif, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarifimiz var: Tereyağlı Cevizli Ev Baklavası. Bu tarif sayesinde, pastaneden alınmış gibi lezzetli ve çıtır çıtır bir baklava yapabilirsiniz.

İspanya'nın meşhur tatlısı Türklerin de favori lezzeti oldu. Orijinalinde 3 çeşit sütten yapılan bu tatlının tadını bilenin başka bir tatlıya eli gitmiyor. Herkesin fırın kullanarak yaptığı bu lezzeti Airfryer’da kolay bir şekilde yapın. İşte trileçe tarifi…

Banyolar, evimizin en özel köşelerinden biridir. Ancak zamanla banyo kabinlerinde oluşan sabun ve kireç kalıntıları, bu alanın çekiciliğini azaltabilir. Neyse ki, doğal ve etkili bir çözüm var. Bu karışımı duşakabine sürünce kireçten eser bırakmıyor

Tiramisu sevenler bu tarife bayılacak! Şipşak hazırlanabilen yalancı tiramisunun tadı hiç ayırt edilmiyor. Bu tatlıyı ister misafirinize yapın ister tatlı krizlerinizi dindirmek için yapın. Tadını alan tarifini verene kadar yakanızı bırakmayacak. İşte yalancı tiramisu tarifi...

Mutfakta yenilik denemeyi sevenler bu tarife bayılacak. Pratik olduğu kadar son derece lezzetli olan pudingli kek hem farklı bir lezzet sunuyor hem de kolay yapımıyla son derece kolaylık sağlıyor. İşte nefis pudingli kek tarifi…

Ramazan ayının bereketi ve coşkusuyla dolu günlerinde iftar sofraları, aileleri ve sevdikleri bir araya getiren özel anlardır. Her gün iftar sofrasını zenginleştirmek, sevdiklerimize lezzetli ve besleyici yemekler sunmak ise ayrı bir keyiftir. İşte, Ramazan'ın 16. günü için iftar sofranızı şenlendirecek bir menü önerisi...

Oldukça basit malzemelerle mükemmel bir tatlı yapmanın lezzetini alan bir daha vazgeçemiyor. Hızlıca yapabileceğiniz bu tarif hem son derece lezzetli hem de oldukça pratik oluyor. Pastanelerde bile bulamayacağınız bu lezzeti herkes yemek için sizin kapınızı çalacak. İşte şehrazat tatlısı tarifi…

Sahurda aynı şeyleri yemekten sıkıldıysanız ve yeni tarifler arıyorsanız bu tarif kaçmaz. Hem mayasız hem de lezzetli… İşte 15 dakikada hazır olan o şipşak tarif…

En pratik tatlılardan biri olarak karşımıza çıkan kek farklı çeşitleri ile sofraları süslemeye devam ediyor. Geçmişte yalnızca ortası delik kek kalıpları kullanılırken günümüzde farklı çeşitlerde kek kalıpları da bulunuyor. Kullandığımız ortası delik kek kalıbının ortasındaki o deliğin ne işe yaradığını hiç düşündünüz mü? Birçok kişi o deliğin anlamını bilmiyor. İste kek kalıbının ortasındaki deliğin görevi…

Bildiğiniz tüm tatlıları geride bırakacak yeni tatlı alarmı geldi. Ne kadayıf ne de baklava Ramazanın tadı çöl gülüyle çıkıyor. Evde süt kalmadıysa hemen bu tarifi deneyin. Her evde bulunan pratik malzemeler sizin yardımınıza koşacak. İşte çöl gülü tarifi…

Çikolataya bayılan herkes bu lezzete de bayılacak. Hem yapımı kolay olan hem de damakları çatlatan ağlayan pasta tarifini sizler için hazırladık. İşte, enfes lezzetiyle ağlayan pasta tarifi…

Tiramisu sevenlerin farklı lezzet arayışıyla bulduğu bu harika tarif tüm tiramisu severlerin favorisi olacak. Tatlının en güzle hali. Bu tatlı çilekten vazgeçemeyenlerin favorisi olacak: İşte çilekli tiramisu tarifi...

Rulo pasta, hem görünümüyle hem de lezzetiyle sofraları süsleyen, özel günlerin vazgeçilmez tatlarından biridir. Evde kolaylıkla hazırlanabilen bu tarif, misafirlerinize şık bir sunum yapmanın yanı sıra kendinizi ödüllendirmenin harika bir yoludur. İşte, adım adım rulo pasta tarifi ve püf noktaları...

Sahur sofralarınızı tatlandıracak, hem pratik hem de lezzetli bir önerimiz var! Pişi, çoğumuzun vazgeçilmez lezzetlerinden biri ve şimdi 41 yıllık tecrübeye sahip usta aşçı İbrahim Erdem’in özel bir teknikle hazırlanan pişileriyle tanışma zamanı. Bu yöntemle pişilerinizi daha lezzetli ve kıtır bir hale getirebilirsiniz.