Japonya’nın başkenti Tokyo, geleneksel yeni yıl balık müzayedesinde tarihi anlara tanıklık etti. Toyosu balık pazarında gerçekleştirilen açık artırmada, 243 kilogram ağırlığındaki devasa bir mavi yüzgeçli ton balığı için tam 510 milyon yen (yaklaşık 3,24 milyon dolar) ödendi. Bu astronomik tutar, bugüne kadar benzer açık artırmalarda ulaşılan en yüksek rakam olarak kayıtlara geçti.
Yapay zeka yüzünden nikah bozuldu! Konuşmayı bot yazdı, nikah geçersiz sayıldı
"TON BALIĞI KRALI" KENDİ REKORUNU EGALE ETTİ
Rekor kıran bu alımı, popüler sushi zinciri Sushizanmai’yi işleten Tokyo merkezli "Kiyomura Corporation" gerçekleştirdi. Şirketin başkanı olan ve Japon medyasında “Ton Balığı Kralı” lakabıyla tanınan Kiyoshi Kimura, bu satışla birlikte 2019 yılında kırdığı 333,6 milyon yenlik eski rekoru da geride bırakmış oldu. Kimura, fiyatın beklediğinden yüksek çıktığını ancak bu özel balığın yeni yılda iyi şans getirmesini umduğunu dile getirdi.
MÜŞTERİLERE NORMAL MENÜ FİYATIYLA SUNULACAK
Dev ton balığı, müzayedenin ardından Sushizanmai’nin merkez restoranına götürülerek ustalar tarafından dilimlendi. Ülke genelindeki şubelere dağıtılan balıkla ilgili en dikkat çekici detay ise fiyatlandırma oldu. Kimura, milyon dolarlık bu özel balıktan hazırlanan sushilerin müşterilere herhangi bir ek ücret yansıtılmadan, normal menü fiyatlarıyla sunulacağını müjdeledi.
