Kuru yemiş fiyatlarındaki fahiş artış, vatandaşların alım gücünü zorluyor. Eskiden günlük tüketimin bir parçası olan kuru yemişler, artık ciddi bir bütçe kalemi haline geldi. Sektör temsilcileri, bu durumun temel gıda dışındaki ürünlere olan talebi azalttığını belirtiyor.
Misafirliklerin vazgeçilmezi fındık, fıstık, ceviz ve badem artık lüks haline geldi. Antep fıstığı 1.700 TL, fındık 900 TL, yerli ceviz 1.000 TL, badem ise 1.100 TL’ye satılıyor.
'VATANDAŞ EVİNE SADECE TEMEL GIDA ALABİLİYOR'
Türkiye gazetesinde yer alan habere göre, Ankara Kurukahveciler ve Kuruyemişçiler Odası Başkanı Aytaç Sevimli, fiyat artışlarının temel nedenleri arasında iklim değişikliğine bağlı kuraklık, döviz kuru ve aracılar kaynaklı maliyetlerin bulunduğunu belirtti. Sevimli, “Eskiden vatandaşlar leblebi, çekirdek, fındık ve karışık kuru yemiş alırdı. Fakat kuru yemiş şu anda lüks oldu. Vatandaş evine sadece temel gıda maddelerini alabiliyor" diye konuştu. Sevimli, fiyatların daha da artacağını söyledi.
'KURU YEMİŞTE YABANCIYA MUHTAÇ KALDIK'
Yerli üretimin desteklenmesi gerektiğini vurgulayan Sevimli, "Ülkemize ABD’den ceviz geliyor. Yerli cevizle ithal cevizi karşılaştırdığımızda, yerli cevizimiz daha pahalı. Peki, ülkemizde büyüyen ağacın ürünü nasıl oluyor da ithal üründen daha pahalıya geliyor? Bunun sebebi şu: Yıllar önce bizim ağaçlarımızı kestiler. Biz ceviz ağacından mobilyalar ürettik. Çiftçi de cevizden kazanamayınca mecburen ağaçlarını kesip mobilyacıya verdi" dedi.
Kuru yemişte yabancıya muhtaç kalındığını söyleyen Sevimli, devletin çiftçiye destek vermesi gerektiğini belirtti.
