Konya, tarımsal çeşitliliği artırmaya yönelik projelerle dikkat çekiyor. Son olarak, alternatif ürün arayışındaki çiftçilere destek olmak amacıyla başlatılan yeni projeler meyvelerini vermeye başladı. Özellikle kornişon salatalık ve çörek otu gibi ürünler, hem yüksek verim hem de yeni pazar fırsatları sunarak çiftçilerin yüzünü güldürüyor. Bu adımlar, Konya Ovası'nda yaşanan susuzluk ve piyasa koşulları gibi zorluklara karşı önemli bir çözüm oluşturuyor.

KONYA'DA ÇÖREK OTU HASADI HEYECANI
Konya Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Altınekin ilçesinde çörek otu ekimini teşvik ederek tarımsal çeşitliliği artırma hedefinde. Kapaklı Mahallesi'nde gerçekleştirilen çörek otu hasadı, İlçe Tarım Müdürü Murat Harmankaya ve teknik ekip tarafından yakından incelendi. Yeni pazar fırsatları sunan çörek otu, üreticiler için cazip bir alternatif haline geliyor. Bu ürünün bölgede daha da yaygınlaştırılması, çiftçilerin gelir seviyelerini yükseltme potansiyeli taşıyor.
ZORLU ÜRETİM SÜRECİNE RAĞMEN YÜKSEK GELİR GETİREN KORNİŞON SALATALIK
Ilgın ilçesinde çiftçilik yapan Mehmet Karakurt, geleneksel ürünlerin dışına çıkarak kornişon salatalık üretimine başladı. Oldukça zahmetli ve emek yoğun bir süreç gerektiren bu ürün, yüksek getirisiyle dikkat çekiyor. "Bu ürün çok işçilik istiyor. Sabah erken saatlerden itibaren tarlada yoğun bir mesai yapıyoruz. Her gün toplanması gerekiyor," diyen Karakurt, kornişonun hem yurt içinde hem de yurt dışında turşuluk olarak büyük talep gördüğünü belirtiyor. Bu talep, ürünün pazarlama açısından da büyük avantaj sağladığını gösteriyor. Karakurt, zorlu sürece rağmen yüksek gelir elde etmeyi hedeflediklerini ve emeğinin karşılığını almayı umduğunu dile getiriyor.

PROJELER KAPSAMINDA TOHUM DESTEKLERİ SÜRÜYOR
Konya Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, 2025 yılında hayata geçirdiği dört farklı projeyle çiftçilere önemli tohum destekleri sağladı. Bu projeler kapsamında; 40 ton kuru fasulye, 13,36 ton ayçiçeği, 317,5 ton nohut ve 103,9 ton mercimek tohumu üreticilere dağıtıldı. İl Tarım ve Orman Müdürü Duran Seçen ve İl Müdür Yardımcısı Esat Altuntaş, Karatay ilçesinde yüzde 50 hibe desteğiyle ekimi yapılan yağlık ayçiçeği tarlalarını bizzat inceleyerek desteklerin sahaya yansımalarını gözlemledi. Yetkililer, Konya genelinde tarımsal çeşitliliği artırmak ve çiftçilere destek olmak amacıyla yeni programların ve teşviklerin devam edeceğini belirtti.
Konya’daki bu adımlar, tarımın geleceği için umut verici bir tablo çiziyor. Alternatif ürünlere yönelen çiftçiler, hem ekonomik olarak güçleniyor hem de toprağı daha verimli kullanma fırsatı buluyor.
