Türkiye'nin gastronomik zenginlikleri Avrupa'da tescillenmeye devam ediyor. Kendine has aroması, kokusu ve dayanıklılığı ile sofraların vazgeçilmezi olan Manisa'nın meşhur Kırkağaç Kavunu, Avrupa Birliği'nden (AB) coğrafi işaret tescili alarak uluslararası bir üne kavuştu.
Bu önemli gelişmeyle birlikte Kırkağaç Kavunu, Gaziantep Baklavası, Aydın İnciri ve Malatya Kayısısı gibi efsanevi lezzetlerin ardından AB tarafından koruma altına alınan 38. Türk ürünü olarak tarihe geçti.
COĞRAFİ İŞARET NE ANLAMA GELİYOR?
Kırkağaç Kavunu'nun AB coğrafi işaret tescili alması, artık bu ismin sadece Manisa'nın Kırkağaç ilçesinde, geleneksel yöntemlerle üretilen kavunlar için kullanılabileceği anlamına geliyor. Bu tescil;
- Ürünün kalitesini ve ününü koruma altına alıyor.
- Taklit ve sahte üretime karşı yasal bir kalkan oluşturuyor.
- Kırkağaçlı üreticilere daha yüksek katma değer ve uluslararası pazarlarda rekabet avantajı sağlıyor.
GAZİANTEP'TEN GİRESUN'A: İŞTE GURUR LİSTEMİZ!
Kırkağaç Kavunu'nun da eklenmesiyle Türkiye'nin AB nezdinde koruma altına alınan ürünlerinin sayısı 38'e yükseldi. Bu listede yer alan ve her biri kendi bölgesinin bir markası olan diğer bazı ürünler ise şunlar:
- Gaziantep Baklavası
- Aydın İnciri
- Malatya Kayısısı
- Aydın Kestanesi
- Taşköprü Sarımsağı
- Giresun Tombul Fındığı
- Antakya Künefesi
- Milas Yağlı Zeytini
- Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini
- Erzincan Tulum Peyniri
- Afyon Pastırması
- Afyon Sucuğu
Bu başarı, hem Kırkağaçlı çiftçiler hem de Manisa için büyük bir gurur kaynağı olurken, Türk tarımının ve yerel lezzetlerinin dünya sahnesindeki önemini bir kez daha kanıtladı.
