Kurban Bayramı’na sayılı günler kala tatlı siparişleri de artmaya başladı. Özellikle baklava ve şerbetli tatlılara talep artarken, Adanalı tatlıcı Zeynep Geyip, vatandaşların güvenilir yerlerden alışveriş yapması konusunda önemli uyarılarda bulundu.
“BAZI İŞLETMELER MALİYETİ DÜŞÜRMEK İÇİN SAĞLIKSIZ YÖNTEMLER KULLANIYOR”
Et tüketiminin arttığı bayramda ağır tatlıların sindirim sorunlarına neden olabileceğine değinen Geyik, "Et sonrası mide zor sindirdiği için tatlının hafif olması gerekiyor. Yağında, şerbetinde ve fıstığında kaliteli ürünler kullanan, bildikleri yerlerden almaları gerekiyor. Bazı işletmeler maliyeti düşürmek için sağlıksız yöntemler kullanıyor. Yer fıstığını gıda boyasıyla boyadıktan sonra ürün çıkartan yerler var. Yağda da aynı şekilde içerisine katkı maddesi karıştıranlar var. O yüzden dikkat etmemiz gerek" dedi.
Vatandaşların güvenilir işletmelerden alışveriş yapması gerektiğinin altını çizen tatlıcı Geyik, "Mide rahatsızlığı, sindirim sisteminde sıkıntılar çıkarabiliyor. Mide ekşimesi ve boğazda yanmalar da oluyor. Et mideyi yorucu bir gıda olduğu için tatlıyla birleştiğinde hazımsızlık had safhaya varıyor. Sindirimi zorlaştırıyor. Bu yüzden güvenilir yerlerden alışveriş yapılsın ki kaliteli ürünler kullanılmış olsun en azından tatlının sindirimi daha kolay olur" ifadelerine yer verdi.
“UCUZ TATLI YEMEYİN SAĞLIĞINIZDAN OLMAYIN”
Bayram hazırlıklarının yoğun bir şekilde başladığı bilgisini veren Geyik, "Bizde de bayram hazırlıkları başladı. Siparişler gelmeye başladı. Arife günü bizim pişirim ve teslim günümüz olduğu için o gün teslim ediyoruz. Bayram öncesi herkese ’ucuz tatlı yemeyin, sağlığınızdan olmayın’ diyorum" diye konuştu.
