Dünyanın en iyi 100 salatası belli oldu. Türkiye'den 5 salatanın yer aldığı listede yok yok. Bir tadına bakan bir de bakmayan pişman oluyor. İşte tadını damağınızda bırakacak o salatalar…
TasteAtlas, dünyanın en iyi 100 salatasını belirledi. Listenin ilk sırasında Yunanistan yer alırken son sıraya ise Japonya yerleşti. Türkiye'den 5 lezzetin yer aldığı salata sıralamasındaki en iyiler ise tadını damağınızda bırakıyor. Birçok farklı malzemenin bir arada buluşulması ile bir şaheser ortaya çıkarken bu lezzetlerin tadına bakmayan da pişman oluyor. Türkiye'nin en sevilen lezzeti kısır ise 13. sıradan listeye giriş yapıyor. İşte tadını damağınızda bırakacak o salatalar…
1 DAKOS
Yunanistan mutfağının vazgeçilmez lezzeti Dakos, myzithra peyniri, domates, zeytin, kapari ve zeytinyağı ile hazırlanan bir Girit salatasıdır. Kurutulmuş ekmek veya arpa peksimeti ile servis edilen bu salatanın koroneiki veya lianes gibi zeytinlerle yapılan çeşitleri de bulunuyor.
2 MECHOUİA
Tunus mutfağına özgü geleneksel bir lezzet olan Mechouia, ızgarada pişirilmiş soğan, biber, domates ve sarımsakla yapılır. Üzerine zeytinyağı, kimyon, tuz ve karabiber eklenerek servis ediliyor. Yaz aylarında ise üzerine ton balığı ve haşlanmış yumurta eklenmektedir. Yanında kızarmış ekmek veya baget dilimleri de olmazsa olmaz.
3 YUNAN HORİATİKİ SALATASI
Salataları ile ünlü Yunanistan'ın domates, kırmızı soğan, salatalık, beyaz peynir ve zeytinden oluşan lezzetine limon ve sirke ile zenginleştirilmiş halini mutlaka denemeniz gerekiyor.
4 FETTUŞ
Küçük parçalar halindeki pidelerin marul, turp, salatalık, domates, biber ve soğan ile birleşmiş halini denemeden geçmeyin. Üzerine bir de nane ve maydanoz eklendiğinde tadından yenmiyor.
5 ŞOPSKA SALATASI
6 OVCHARSKA SALATA
7 HOURİA SALATASI
8 CAPRESE SALATASI
9 SOM TAM THAİ
10 LARB
11 GOMA WAKAME
12 SNEZHANKA SALATA
13 KISIR
14 HORTA SALATASI
15 SUNOMO
16 Antalya Piyazı - Türkiye
21 Tabbule - Lübnan
22 Panzanella - İtalya
25 Patates Salatası - Almanya
27 Patlıcan Salatası - Türkiye
32 Semizotu Salatası - Türkiye
54 Sezar Salata - Meksika
87 Mimoza Salatası - Rusya
88 Çoban Salatası - Türkiye