Gaziantep’in Yavuzeli ilçesinde çiftçi Halil Kaya, topraksız sulu tarımla marul üretim süresini 70 günden 30 güne düşürdü. Verimliliğiyle dikkat çeken girişim, bölgede diğer çiftçilere de ilham oldu.
Gaziantep’in Yavuzeli ilçesinde çiftçilik yapan Halil Kaya, geleneksel yöntemlerle yapılan tarımın yerine topraksız sulu tarımı tercih ederek büyük bir başarıya imza attı. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nün destekleriyle yaklaşık bir dönüm kapalı alanda kurduğu serada kıvırcık marul yetiştiren Kaya, toprakta 70 günde yetişen ürünü sadece 30 günde hasada hazır hale getirmeyi başardı. Hem süreyi yarıya indiren hem de verimliliği artıran bu sistem, bölge çiftçileri arasında büyük ilgi uyandırdı.
TOPRAKLI TARIMA KARŞI ALTERNATİF: VERİM YÜKSEK, MALİYET DÜŞÜK
Küçük yaşlardan bu yana ailesiyle çiftçilik yapan Halil Kaya, geleneksel tarım yöntemlerinin günümüzde yeterince kazandırmadığını belirterek alternatif arayışlara girdi. Bu süreçte sosyal medya üzerinden topraksız tarımı araştırmaya başlayan Kaya, Şanlıurfa’da uygulamalı eğitim alarak işin tekniğini öğrendi. Kendi imkânları ve Tarım İlçe Müdürlüğü’nün desteğiyle hayalini kurduğu serayı kurdu. Serasının bir bölümünü topraksız sulu tarım için düzenleyen Kaya, burada ilk olarak kıvırcık marul üretimine başladı.
İLK HASATTA BAŞARIYI YAKALADI
Topraksız sulu tarımda genelde ilk hasatlarda istenilen sonucun alınamadığını söyleyen Kaya, buna rağmen ilk üretimde büyük bir başarı elde etti. Ürünün gelişim sürecini yakından takip eden Kaya, 70 günde yetişen marulu 30 gün gibi kısa bir sürede pazara sunabilecek duruma getirdi. Kısa sürede ürün alınmasının yanı sıra kalite ve lezzet açısından da olumlu sonuçlar elde ettiğini belirten Kaya, bu alandaki bilgi birikimini artırmak için araştırmalarına devam ediyor.
SERACILIKTA YAVUZELİ MODELİ: 17 SERA KURULDU
Yavuzeli İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Kurt, ilçede seracılığı yaygınlaştırmak adına şu ana kadar 17 farklı seranın kurulduğunu söyledi. Halil Kaya’nın bu girişimci adımıyla örnek bir üretim gerçekleştirdiğini belirten Kurt, “Topraksız tarım, modern tarımın en verimli yollarından biri. Halil Bey serasının bir bölümünde bu yöntemi uygulayarak marul yetiştirdi ve başarılı oldu. Şimdi sırada farklı ürünler var. Çiftçilerimiz bu konulara oldukça hevesli” ifadelerini kullandı.
“ÇAREYİ TOPRAKSIZ TARIMDA BULDUM”
Tarımda yaşanan maliyet artışları ve gelir düşüşleri nedeniyle alternatif üretim yollarına yöneldiğini belirten Halil Kaya, yaşadığı süreci şu sözlerle anlattı:
“İnsanlar dara düşünce çare arar. Biz çiftçiler olarak da ürünümüz para etmediği için farklı yollar aramaya başladık. Aklıma topraksız tarım geldi. Ailece staj gördük, eğitimler aldık. Deneme şansımız oldu. İlk denemede başarılı olduk. Bu başarı geçmişten gelen çiftçilik deneyimimiz sayesinde oldu.”
HEDEF: ÜRETİM ALANINI GENİŞLETMEK VE BİLGİYİ PAYLAŞMAK
Topraksız sulu tarımın sunduğu hız ve verimliliğin kendisini cesaretlendirdiğini ifade eden Halil Kaya, üretim alanını genişletmeyi ve farklı ürünlerle de bu yöntemi denemeyi hedefliyor. Elde ettiği bilgiler ve deneyimlerle ilçedeki diğer çiftçilere de yol göstermek isteyen Kaya, topraksız tarımın Yavuzeli’nde yaygınlaşmasını umut ediyor.
