Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Esat Sami Polat, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın "Yerel Kalkınma Hamlesi" kapsamında, Konya Teknokent desteğiyle stratejik bir buluşa imza attı. Yıllardır atıl durumda kalan veya düşük katma değerle değerlendirilen koyun yününü ekonomiye kazandırmak amacıyla yola çıkan Polat, yünü sıvılaştırarak elde ettiği keratin proteinini sabun formuna getirdi. 18 farklı amino asit içeren bu proteinin, saç ve cilt bariyerini onarma özelliğiyle kozmetik ve biyomedikal alanlarda çığır açması bekleniyor.
KOYUN YÜNÜ EKONOMİYE KERATİNLE KAZANDIRILIYOR
Koyun yününün potansiyelini 2006 yılından bu yana araştırdığını belirten Doç. Dr. Polat, çalışmanın arka planını şu sözlerle özetledi: “Yaklaşık 2006 yılından beri koyun yününün ekonomiye kazandırılması ile ilgili çalışmalar yapıyorum. Bu bağlamda bitki besini, lanolin, yalıtım malzemesi ve Türk koyununun tekstil özellikleri üzerine çeşitli çalışmalar yaptık. Bu çalışmalar neticesinde yünün keratinin eldesiyle bunun bilim hayatına ve ekonomiye sağlayacağı katkıların daha yüksek olacağı düşüncesiyle keratin üretimine başladık. Keratin kısaca, koyun yününün sıvılaştırılması anlamına gelir. Keratin, bünyesinde 18 adet amino asit bulunduran çok değerli bir protein kaynağıdır. Keratin mucizesi, bu amino asitlerle başlıyor. Bunların yenilebilir özellikte olması, kozmetik özelliği, nanoteknolojik birtakım vasıfları, biyomedikal vasıfları da mevcut”
İNSAN SAÇ VE CİLDİYLE %91 UYUMLU FORMÜL
Elde edilen hayvansal keratinin insan fizyolojisine olan yakınlığı, ürünün etkisini doğrudan artırıyor. Koyun yünü keratininin insan keratiniyle neredeyse eş değer olduğunu vurgulayan Polat, şunları söyledi: “Koyun yünü keratini, insan keratini ile yüzde 91 oranında eş, birbirinin yerine geçme durumu söz konusu. Bizim açımızdan da keratin, saçımız, derimiz, bütün epitel katmanlarımız, tırnaklarımız keratinden oluşuyor ve dış etkiler sonucu bu katmanların da bir aşınması söz konusu. Tam bu noktada da koyun yünü keratini devreye giriyor.”
SAÇ LİFLERİNDE ANINDA RAHATLAMA VE KORUMA KALKANI
Geliştirilen keratinli sabunun hem temizleyici hem de onarıcı bir etkisi olduğunu ifade eden Doç. Dr. Polat, ürünün kullanım avantajlarını şu şekilde dile getirdi: “Keratinli sabunu saçınıza sürdüğünüz anda rahatlamayı saç lifleriniz hissediyor. Cildinize sürdüğünüz zaman keratin bitkisel yağlarla beraber arındırıcı etki yapıyor. Daha sonra da cildinizin üzerinde güneş ışınları başta olmak üzere dış etkenlere en bir koruma kalkanı sağlıyor.”
