Samsun Bafra’da çiftçilik yapan Bayram Ali Kadıoğlu, tütünü söktü yerine bunu ekti. 22 yıldır üretimine devam eden ve bahçesinde üniversite mezunlarını çalıştıran Kadıoğlu, ürünlerini 5 ilin yanı sıra Arabistan’a da satıyor…
Samsun Bafra’ya bağlı Elifli Mahallesinde 22 yıldır çilek üretimi yapan Bayram Ali Kadıoğlu, kendi markası ile ürünlerini Türkiye’nin 5 iline ve Arabistan’a yolluyor. 2002 yılında tütüne alternatif olarak çilek üretmeye başlayan Kadıoğlu, sonradan tütünü tamamen bırakarak tüm bahçesini çilek üretimi için kullanma kararı aldı.
2016 yılında “Elifli Çileği” markasını tescillendiren Kadıoğlu, ürünlerini Samsun, Bafra, Tokat, Sinop, Trabzon’un yanı sıra bu yıl Arabistan’a da yollamaya başladı.
SADECE ÜNİVERSİTE MEZUNLARINI ÇALIŞTIRIYOR
Bu yıl 30 dekarlık alanda 70 ton çilek hasat edeceğini belirten Kadıoğlu, “Bu yıl sıcaklar erken geldi, 20 gün çilek hasadını erken yapmak zorunda kaldık. Güneşlerin ardından tekrar yağmurların başlaması nedeniyle, çileklerimizin yüzde 50’si çürüdü ve atmak zorunda kaldık. Çilek hasadı yaparken çileği çekerek değil, çevirerek kopartmak gerekiyor. İşçilerimiz üniversite mezunu. Önümüze gelen her işçiyi tarlamıza sokmuyoruz, bizimle çalışacak olan işçilerin bilinçli olması gerekiyor. Çilek tarlada 70-80 lira. Manavlarda kilosu 100 lira. Elifli Çileği'nin aromasının diğer çileklere göre daha yoğun. Bunun nedeni ise tamamen doğal yollardan üretim yapmamızdan kaynaklanıyor" ifadelerini kullandı.
