ScienceAlert’in aktardığı çalışmada, Çin’de 1998 yılından bu yana yürütülen uzun ömür ve sağlıklı yaşlanma anketinin verileri ele alındı. Araştırma kapsamında 80 yaş ve üzerindeki yaklaşık 5 bin kişi uzun yıllar boyunca takip edildi.
ET TÜKETMEYENLERDE 100 YAŞ EŞİĞİ DAHA DÜŞÜK
Araştırma sonuçlarına göre, et tüketmeyen bireylerin 100 yaşına ulaşma olasılığı, et tüketenlere göre daha düşük çıktı. Bu bulgu, bitki ağırlıklı beslenmenin sağlık üzerindeki olumlu etkilerine dair önceki çalışmalarla ilk bakışta çelişiyor gibi görünüyor.
YAŞLANDIKÇA BESLENME İHTİYACI DEĞİŞİYOR
Uzmanlar, çalışmanın özellikle 80 yaş ve üstüne odaklanmasının önemli olduğuna dikkat çekiyor. Bu yaş grubunda enerji ihtiyacı azalırken; kas kütlesi, kemik yoğunluğu ve iştah da düşebiliyor. Bu durum, yetersiz beslenme ve zayıflık riskini artırabiliyor.
GENÇ YETİŞKİN ÇALIŞMALARINDAN FARKLI SONUÇLAR
Vejetaryen ve bitki temelli diyetlerin kalp hastalıkları, diyabet ve obezite riskini azalttığını gösteren pek çok araştırmanın, çoğunlukla genç ve orta yaşlı yetişkinleri kapsadığı belirtiliyor. İleri yaş grubundaki beslenme gereksinimleri ise bu çalışmalardan farklılık gösterebiliyor.
EN ÖNEMLİ MESAJ: DİYET YAŞA GÖRE ŞEKİLLENMELİ
Araştırmanın öne çıkan sonucu, tek bir beslenme biçiminin herkes için en iyi seçenek olmadığı yönünde. Uzmanlara göre, sağlıklı beslenme yaşam evresine göre uyarlanmalı; özellikle ileri yaşlarda kas kütlesinin korunması ve aşırı zayıflığın önlenmesi, uzun yaşam açısından kritik önem taşıyor.
