Canan Karatay önerdi, herkes eve stok yaptı! İster yoğurtla tüket, ister çay yap! Doğu’nun vazgeçilmez baharatı…

Canan Karatay önerdi, herkes eve stok yaptı! İster yoğurtla tüket, ister çay yap! Doğu’nun vazgeçilmez baharatı…

Yaptığı tavsiyelerle adından sıkça söz ettiren Canan Karatay, bu kez de padişah baharatı olarak bilinen o lezzeti işaret etti. İsteyen yoğurtla karıştırıp tüketiyor isteyen çayını yapıp sıcak sıcak içiyor. Doğunun yemek lezzeti ise bu baharatın özünden geliyor.

Canan Karatay’ın sağlık önerileri arasında yer alan ve “Padişah Baharatı” olarak bilinen sumak, hem yemeklerde hem de çay olarak tüketildiğinde faydalarıyla adından söz ettiriyor. Doğu mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan bu mucizevi baharat, şifalı özellikleriyle dikkat çekiyor.

ANTİOKSİDAN DEPOSU

Sumak, içeriğindeki antosiyaninler ve flavonoidler gibi güçlü antioksidanlarla vücudu serbest radikallere karşı koruyor. Hücresel hasarı önleyerek yaşlanmayı geciktiriyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor.

Canan Karatay'ın tavsiyesi: Bir yemek kaşığı karaciğeri komple temizliyor - Son Dakika Yaşam Haberleri | Cumhuriyet

İLTİHAPLANMAYI AZALTIYOR

Anti-inflamatuar etkisi sayesinde sumak, eklem ağrıları ve romatizma gibi rahatsızlıkların tedavisinde destekleyici rol oynuyor. Ayrıca vücuttaki genel iltihaplanmayı azaltıyor.

SİNDİRİMİ DÜZENLİYOR

Sumak, sindirimi kolaylaştırıcı özelliklere sahip. Sindirim enzimlerini uyararak gaz, şişkinlik ve hazımsızlık gibi sorunların önüne geçiyor.

KAN ŞEKERİNİ DENGELİYOR

Sumak, insülin direncini azaltarak kan şekerini düzenlemeye yardımcı oluyor. Bu özelliği, diyabet yönetimi için doğal bir destek olarak öne çıkmasını sağlıyor.

Önerdiği Sumak Çayının Faydaları - Foto Galeri - Memurlar.Net

KALP SAĞLIĞINI KORUYOR

Kalp dostu bir baharat olan sumak, kan basıncını düşürüyor ve kolesterol seviyelerini dengeleyerek kalp-damar hastalıklarına karşı koruma sağlıyor.

YAĞ PARÇALAYICI VE METABOLİZMA HIZLANDIRICI

Sumak, yağ parçalayıcı etkisiyle kilo verme sürecine destek oluyor. Ancak, hızlı kilo kaybı riskine karşı dengeli tüketilmesi önem taşıyor.

SUMAK SUYU NASIL YAPILIR?

Sumak çayının yapımı oldukça basit ve etkilidir:

  1. Bir su bardağı kaynamış suyun içerisine bir tatlı kaşığı taze sumak ekleyin.
  2. Karışımı 5 dakika demlemeye bırakın.
  3. Dilerseniz içerisine birkaç damla kekik yağı ekleyebilirsiniz.
  4. Süzerek sade bir şekilde tüketebilir ya da salatalarınıza ekleyebilirsiniz.

Sıvı Sumak Ekşisi Yapımı

KULLANIMDA DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER

Sumak, tansiyon yükselmesine neden olabileceği için özellikle tansiyon hastalarının dikkatli tüketmesi önerilir. Ayrıca, aşırı tüketiminden kaçınılmalı ve ölçülü bir şekilde kullanılması tavsiye edilir.

Öne Çıkanlar
YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. (!) işaretine tıklayarak yorumla ilgili şikayetinizi editöre bildirebilirsiniz.
Diğer Haberler
Son Dakika Haberleri
KARAR.COM’DAN