Dicle Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ali Satar, bilinçsiz kullanılan haşere ilaçlarının sebze ve meyvelerde kalıntı bıraktığını belirterek, bu kimyasalların hem doğaya yayıldığını hem de uzun vadede insan sağlığını tehdit ettiğini vurguladı. Satar, tarımsal üretimde sıkça kullanılan kimyasal ilaçların kontrolsüz kullanımının gıda güvenliği açısından ciddi riskler taşıdığına dikkat çekti.
Haşere ilaçlarının doğada uzun süre kalıcı olduğunu belirten Prof. Dr. Ali Satar, bu kimyasalların yalnızca hedeflenen zararlıları değil, ekosistemdeki birçok canlıyı da olumsuz etkilediğini ifade etti. Özellikle arılar üzerinde yıkıcı sonuçlar doğurduğunu dile getiren Satar, arıların yön bulma yetisini kaybetmesiyle koloni çöküşlerinin yaşanabildiğini söyledi. Bu durumun tozlaşmayı azalttığını, dolayısıyla meyve veriminin düştüğünü ve gıda üretiminin doğrudan etkilendiğini kaydetti.
TOPRAK VE SU KAYNAKLARI DA RİSK ALTINDA
Kimyasal ilaçların toprağa karışarak zamanla yer altı ve yüzey sularına ulaştığını belirten Satar, bu sürecin balıklar ve diğer su canlıları üzerinde ciddi zararlara yol açabildiğini söyledi. Yüksek miktarda kullanılan haşere ilaçlarının toplu balık ölümlerine neden olabildiğini ifade eden Satar, besin zincirinin bozulmasının tüm ekosistemi etkilediğini vurguladı. Toprağın canlı bir yapı olduğuna dikkat çeken Satar, mikroorganizmaların zarar görmesinin tarımsal verimliliği uzun vadede azalttığını belirtti.
KALINTILAR GIDAYLA İNSANA ULAŞIYOR
Sebze ve meyvelerdeki haşere ilacı kalıntılarının insan sağlığı açısından ciddi tehdit oluşturduğunu belirten Prof. Dr. Ali Satar, bu maddelerin yıkama ile tamamen yok olmadığını söyledi. Kimyasal kalıntıların meyve ve sebzenin dokusuna kadar geçebildiğini aktaran Satar, kirlenen içme sularının da ayrı bir risk unsuru olduğunu dile getirdi. Uzun vadede bu maddelerin sinir sistemi ve hormon dengesi üzerinde olumsuz etkiler oluşturabildiğini, bilimsel çalışmaların bunu ortaya koyduğunu ifade etti.
KİMYASAL MÜCADELE SON ÇARE OLMALI
Prof. Dr. Ali Satar, haşereyle mücadelede kimyasal ilaçların son çare olarak görülmesi gerektiğini vurgulayarak, biyolojik mücadele yöntemlerine ağırlık verilmesinin önemine dikkat çekti. İlaçların mutlaka doğru dozda ve uygun zaman aralıklarında, bilinçli şekilde kullanılması gerektiğini belirten Satar, “Ne kadar fazla ilaç kullanılırsa o kadar verim alınır” anlayışının yanlış olduğunu söyledi. Yanlış ve aşırı kullanımın toprağa, çevreye ve insan sağlığına ciddi zarar verdiğini, gıda güvenliğini tehdit ettiğini sözlerine ekledi.
