KARPUZ ÇEKİRDEĞİ TÜKETİLİR Mİ?
Yaz mevsimlerinin vazgeçilmezi olan karpuz meyvesi havaların ısınmasıyla sık sık tüketiliyor. Marketlerde ve manavlarda yoğun bir şekilde talep edilen karpuz hem lezzeti hem de sulu olmasından dolayı oldukça tercih ediliyor. İlk hasılat zamanlarında cep yakan fiyatlara ulaşsa da gün geçtikçe ucuzlayan karpuz hakkında kritik bilgiler paylaşıldı.
Karpuz çekirdeğini ayıklayan, daha sonrasında çöpe atanlara uyarılar geldi. Karpuzun çekirdeğinin ayıklanmasında bir sakınca olmadığını fakat çöpe atılmaması gerektiği vurgulanıyor. İnsan vücudu için birçok faydayı beraberinde bulunduran karpuz çekirdeğinin nasıl tüketileceği ve faydaları paylaşıldı.
KARPUZ ÇEKİRDEĞİNİN FAYDALARI
Karpuz çekirdeğinin faydaları şu şekildedir;
- Yükselen ya da düşen tansiyonunuzu dengeleyecek etkilere sahiptir.
- Yüksek oranda protein barındırmasından dolayı oldukça faydalıdır.
- Kalp hastalıklarına karşı oldukça etkili olan karpuz çekirdeği sık sık tüketilmelidir.
- Sindirim sistemi için oldukça yararlı olan karpuz çekirdeği, sindirim sisteminizi düzenleyebilir.
- Yükselen kolestrol seviyenizi geri düşürebilir.
- Sporcular için sık sık kullanılan arginin isimli protein barındırır.
- B vitamini kaynağıdır.
- Cilt sağlığı için kullanılabilir, nem dengesini sağlar ve saçlarınızın uzamasında yardımcı olur.
- Karpuz çekirdeği sivilce tedavisi için de kullanılabilir.
- Karpuz çekirdeğinin bilinen bir yan etkisi ya da zararı bilinmemektedir.
KARPUZ ÇEKİRDEĞİ NASIL TÜKETİLİR?
Kurutulmuş karpuz çekirdekleri son zamanlarda oldukça ilgi görmektedir. Karpuz yediğiniz esnada karpuzla birlikte direkt yutarak tüketebilirsiniz. Tercihinize göre karpuzun içerisindeki çekirdekleri, kabak çekirdeği çitler gibi de yiyebilirsiniz. Karpuz çekirdeğinin yutulmasında herhangi bir problem olmadığı gibi aksine birçok faydası vardır.
Direkt olarak karpuz çekirdeği yutmak istememeniz halinde ise kurumaya bırakabilirsiniz. Mutfak robotunda çekerek çay olarak ya da yemeklerde baharat olarak kullanabilirsiniz.
