Uzun yıllar kalp hastalarına kafeinden uzak durmaları önerilirken, yeni araştırmalar kahvenin kalp sağlığı üzerindeki etkisine dair farklı bir tablo ortaya koyuyor. Uzmanlar, ölçülü tüketimin bazı faydalar sağlayabileceğini belirtiyor.
Telegraph’ın aktardığı araştırmaya göre kahve tüketiminin kalp ritmi bozukluklarıyla ilişkisi yeniden incelendi. Avustralya Adelaide Üniversitesi’nden kardiyolog Christopher Wong’un 200 kişiyle yaptığı çalışmada, günde en az bir fincan kahve içenlerde kahveyi tamamen bırakanlara kıyasla ritim bozukluğunun daha düşük olduğu gözlendi.
Wong, kafeinin uyarıcı etkisi nedeniyle yıllardır hastalara kahveyi azaltmalarının önerildiğini, ancak bulguların bu görüşün her zaman geçerli olmayabileceğini gösterdiğini ifade ediyor. Kahvenin idrar söktürücü etkisinin kan basıncını düşürmeye katkı sağlayabileceği de belirtiliyor.
KAHVENİN ÖNE ÇIKAN DİĞER FAYDALARI
Araştırmalar, kahvenin kalp sağlığının yanı sıra genel sağlık üzerinde de bazı olumlu etkiler sunabileceğini gösteriyor.
Bunlar arasında:,
- İltihaplanmayı azaltma
- Egzersiz sırasında enerji sağlama
- Bağırsaklardaki faydalı bakterileri destekleme
- Yüksek tansiyon riskini azaltma
- Kilo kontrolüne yardımcı olma
GÜNLÜK TÜKETİM İÇİN ÖNERİLEN MİKTAR
Diyetisyen Tracy Parker, kolesterolü kontrol altında tutmak için filtre kahve tercih edilmesini ve taze çekilmiş Arabica kahve kullanılmasını öneriyor. Uzmanlara göre evde hazırlanan kahve için ideal tüketim miktarı günde 3–5 fincan (yaklaşık 400 mg kafein).
Kafeine hassasiyeti olan kişilerin bu miktarı azaltması önerilirken, hamileler için günlük sınırın 200 mg kafein olduğu hatırlatılıyor.
