Kilis’te kavurucu sıcaklar etkisini artırırken kentin simgelerinden olan soğuk meyan şerbetine de talep arttı. Sıcakta ferahlamak isteyen vatandaşlar, serinletici özelliğiyle öne çıkan geleneksel içeceği yoğun ilgi gösteriyor.
KİLİS’İN MİLLİ İÇECEĞİ
Sabah pazarında 15 senedir şerbet satan Selahattin İncirli, meyan şerbetinin kent kültüründeki yerine ve sağlık üzerindeki faydalarına dikkat çekti. Yazın bardağı 15 TL’den günde ortalama 400 bardak satış yaptığı bilgisini veren İncirli, şerbetin böbrek taşını atmaya yardımcı olduğunu ve mideyi rahatlatarak şişkinliği azalttığını aktardı.
SUDAN DAHA ÇOK TÜKETİLİYOR
Yaz sıcaklarında serinlemeyi isteyenlerin ilk tercihi olan meyan şerbetinin kentte adeta sudan daha çok tüketildiği biliniyor. Doğal içeriği ve ferahlatıcı yönüyle dikkat çeken şerbet, yaz sezonunda kentin vazgeçilmezi olmayı sürdürüyor.
