Çayın yanına eşlik edecek, damaklarınızı şenlendirecek güzel bir kurabiye tarifimiz var. Yemelere doyamayacağınız üstelik aylarca bayatlamayan kavanoz kurabiyesi tarifimize hayran kalacaksınız...
Çay veya kahve saatlerinize çok yakışacak güzel bir kurabiye tarifimiz var. Bugün haberimizde sizler için özenle bayatlamayan kavanoz kurabiyesi tarifine yer verdik. Mutfakta çok zaman harcamadan kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu kurabiye mutfağınızdan eksik olmayacak. İşte tüm detayları ile aylarca bayatlamayan kavanoz kurabiyesi tarifi şöyle;
MALZEMELER
200 gram yumuşak tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı nişasta (buğday veya mısır)
1 adet yumurta akı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Üzeri İçin;
1,5 su bardağı pudra şekeri
YAPILIŞI
Damakları çatlatan efsane bayatlamayan kavanoz kurabiye tarifimiz için öncelikle hamur yoğurma kabımızı alalım. İçine oda sıcaklığındaki tereyağı veya margarini, sıvı yağı, nişastayı, yumurta akını, kabartma tozu ve vanilyayı alalım. Üzerine yavaş yavaş un ilave edip, hamuru toparlayalım. Yumuşak bir hamur elde edelim.
BU KURABİYEYE HAYRAN KALACAKSINIZ
Fındıktan bir tık büyük yuvarlaklar yapıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında kurabiyelerimizi 10 dakika pişirelim. Kurabiyelerimiz soğuyunca, üzerine 1,5 su bardağı pudra şekerini kurabiyelere serpiştirelim. Dikkatlice kurabiyeleri şekerle tepside harmanlayalım. İyice şekere bulanan kurabiyeleriniz, servise hazırdır.
AFİYET OLSUN...
