Pratik ve lezzetli bir poğaça tarifi arayanlar için bu tarif ideal. Öyle ki bu poğaçayı yapmak çocuk oyuncağı. İşte sıvıyağlı mayasız pratik tarif…
Hem kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek hem de çayın yanına eşlik edecek bu tarifi yapmak oldukça kolay. Mayaya ihtiyaç duymadan yapacağınız bu poğaçayı dakikalar içinde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
SIVIYAĞLI MAYASIZ POĞAÇA TARİFİ
MALZEMELERİ
2 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı yoğurt
1 yumurta (Sarısı üzerine sürülecek)
1 tatlı kaşığı tuz silme
3 su bardağı un az gelirse eklenir
ÜZERİ İÇİN
Yumurta sarısı
YAPIMI
Sıvı yağ, yoğurt, yumurta akı ve tuzu uygun bir kaba alarak karıştırın. Un ve kabartma tozunu da ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hiç bekletmeden elinize alarak yuvarlayın ve avuç içiyle bastırın.
Büyütüp ikiye katladıktan sonra yarım ay şekli vererek tepsiye yerleştirin. Tüm hamura aynı işlemi uyguladıktan sonra tepsiye aralıklarla dizin ve üzerine yumurta sarısı sürerek çatalla çizik atın.
180 derecelik fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…
