Çat kapı gelen misafirlerinizin damağı şenlenecek! Bu kurabiyenin tadını alan bir daha bir daha gelecek! Ani zamanlar için jet hızında kurabiye! Tek tek uğraştırmayan, 10 dakikada yapılan elmalı kurabiye tarifi...
Elmalı kurabiye çok sevilen ancak yapımı yoran bir kurabiye olduğu için zaman gerektiriyor. Ama bu tarifle tek tek uğraşmadan on dakikada elmalı kurabiyelerinizi fırına verebileceksiniz. Nefis yöntemle kısa sürede kurabiyeleriniz hazır olacak.
Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz nefis elmalı kurabiye tarifi için malzemeler şu şekilde:
MALZEMELER
3 adet elma
1 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı ceviz
HAMUR İÇİN
250 gram yumuşak tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
2 dolu yemek kaşığı yoğurt
5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
EN HIZLI ELMALI KURABİYE YAPILIŞI
İlk olarak iç harcı hazırlamak için elmaları rendeleyin. Şekerle birlikte bir tencereye alın ve elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Tarçın ve cevizi ekleyip karıştırın. Karışımı soğumaya bırakın.
Hamur için, tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta ve yoğurdu karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek hamuru yoğurun.
Hamuru iki eşit parçaya bölün. Her parçayı merdane ile inceltin ve kenarlarını düzeltin.
İlk hamur parçasının üzerine iç harcı ekleyip katlayın. Dilimlere ayırın ve tepsiye dizin.
Kalan hamur ile aynı işlemi tekrarlayın.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Pudra şekeri serperek servis edin.
Bu nefis tarifle evinizde lezzetli bir kurabiye şöleni yaratın. Afiyet olsun!
