KAYNAK: KARAR
Balık yanında olmazsa olmaz lezzetler arasında yer alıyor herkes paket paket götürüyor. Kahvaltıların vazgeçilmez lezzetini artık para ödeyip almak zorunda kalmayacaksınız. Sadece 4 malzeme ile ünlü markaları bile kıskandıran bu lezzeti yapmak çok basit oluyor. İşte nefis tahin helvası tarifi…
Tahin helvası yapmak gözünüzde büyümesin. Her evde bulunan 4 malzeme ile kolay bir şekilde tahin helvası yapabilirsiniz. İster tatlı saatlerinizde bu özel lezzete yer verebilir isterseniz de balığın ya da kahvaltının yanında tüketebilirsiniz. Yalnızca 4 malzeme ile evde lezzetli bir tahin helvası yapmak çok basit oluyor. İşte nefis tahin helvası tarifi…
TAHİN HELVASI TARİFİ
Malzemeler
50 gram tereyağı
2 su bardağı un
1 çay bardağı tahin
1 su bardağı pudra şekeri
TAHİN HELVASI YAPILIŞI
- Tereyağını yapışmaz bir tavada kısık ateşte erittikten sonra içerisine un ekleyip renk değiştirene kadar kavurunuz.
- Daha sonra pudra şekerini ekledikten sonra 2-3 dakika daha kavurmaya devam ediniz.
- Ocağın altını kapattıktan sonra içerisine tahin ilave edip karışımı pürüzsüz bir kıvam alana dek iyice karıştırınız.
- Hazırladığınız tahin helvasını streç filmle kapattıktan sonra iyice bastırarak şekil almasını sağlayınız.
- Bir gece boyunca buzdolabında dinlendirdiğiniz bu lezzeti ertesi gün dilimleyerek kolay bir şekilde de servis edebilirsiniz.
