Canınız çok tatlı çektiğinde sizi fazla uğraştırmadan krizinizi durduracak bir lezzet arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Muzlu çikolatalı krep, muz ve çikolatanın enfes uyumuyla dağınızı çatlatacak.
MUZLU ÇİKOLATALI KREP TARİFİ
MALZEMELERİ
KREP İÇİN:
- 2 tane yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- Bir tutam tuz
İÇİ İÇİN:
- 2 tane muz
- 100 g eritilmiş sütlü ya da bitter çikolata
- 1 paket hazır sütle çırpılmış krem şanti
ÜZERİNE:
- Pudra şekeri
- Fındık veya badem parçaları
- Çikolata sosu
TARİFİ
- Derin bir kapa yumurta, süt ve sıvı yağı alarak çırpın. Şeker, tuz ve unu ekleyerek pürüzsüz kıvama ulaşana kadar çırpın.
- Yapışmaz tavayı yağladıktan sonra, kepçeyle ince bir kat olacak şekilde hamurunuzu dökün. İki tarafını da hafif kızarana kadar pişirin.
- Çikolatanızı benmari usulü eritin. Krepleri tezgaha sererek, ortasına bir parça muz üzerine eritilmiş çikolata ve krem şanti koyun.
- Krepi rulo şeklinde sardıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
