Şerbetli sevmem diyen bile löp löp atacak! Görümce çatlatan lezzet: Sadece yarım saatte yemeye hazır

Yapması son derece basit tüketmesi ise oldukça keyifli olan bu tatlı tüm ailenin favorisi olacak. Çocuklarınızla birlikte keyifli bir şekilde yapabileceğiniz bu tatlı lezzetli oluşu kadar son derece pratiktir. Her tadına bakanın tarif istediği bu lezzeti yalnızca yarım saatte hazır edebilirsiniz. İşte hızlı ve pratik şerbetli tatlı tarifi…

SULTAN TATLISI TARİFİ

MALZEMELER

• 200 gram tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı Hindistan cevizi
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

ÜZERİ İÇİN:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı haşhaş tohumu
• 1 su bardağı ceviz içi

ŞERBETİ İÇİN:

• 1 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı su
• 2 damla limon suyu

SULTAN TATLISI TATLI YAPILIŞI

• Bir tencerenin içerisine şeker ve suyu koyduktan sonra kaynamaya bırakınız.
• Kaynayan şerbetin içerisine 2-3 damla limon ekleyerek kıvam almasını sağlayınız.
• 5 dakikalık pişirme sürecinin ardından ocaktan aldığınız şerbeti soğumaya bırakınız.
• Oda sıcaklığındaki tereyağı ve şekeri derin bir kap içerisine alarak iyice karıştırınız.
• Şekerin iyice erimesi ile birlikte üzerine yumurta ve yağ ekleyip karıştırmaya devam ediniz.
• Ardından Hindistan cevizi, irmik ve kabartma tozunu ekledikten sonra yoğurmaya başlayınız.
• Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurunuz.
• Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayınız.
• Sütü bir kaseye haşhaşları ise başka bir kaseye koyduktan sonra hamurlarınızı önce süt sonra haşhaş olacak şekilde batırdıktan sonra tepsiye diziniz.
• Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizdiniz kurabiyelerin ortasına ceviz yerleştirdikten sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişiriniz.
• Tatlıyı fırından çıkarır çıkarmaz şu soğuk şerbetini dökerek şerbetini çekmesini bekleyiniz.
• Şimdiden herkese afiyet olsun…